mere

  • Vizualizări totale 1.618
  • Vizualizări pentru luna 61
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • mere - 2 - 3 buc.
  • brânză de vacă - 200 g, moale
  • ovaz - 3 linguri. cu bacșiș
  • griş - 1 lingură.
  • făină - 1 linguriță incomplet
  • ouă - 1 bucata.
  • praf de copt - 10 ani
  • unt - 100 g vacă rasă
  • zahăr - 5 - 6 linguri.
  • zahăr vanilat - 10 ani
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Cutii de tort din teflon cu fund care cade - 3 buc într-un set BGN 39,00 -41% BGN 23,00 -41%
  • Set de 4 forme pentru coacere Floare BGN 46,00 -39% BGN 28,00 -39%
  • Sită metalică pentru prăjituri, plăcinte și produse de patiserie BGN 5,25 -37% BGN 3,30 -37%
  • Cuțit de spălat silicon BGN 5,80 -28% BGN 4,20 -28%

Mod de preparare

Într-un castron puneți brânza de vaci, 4-5 linguri. zahărul de cristal, untul ras, oul și amestecați-le (bucăți mici de unt vor rămâne în amestec), apoi adăugați fulgi de ovăz și gri, amestecați-le și lăsați-le timp de 10-20 de minute să se înmoaie.

În amestecul rezultat se toarnă zahărul vanilat și făina cernută cu praful de copt, se amestecă totul foarte bine pe un aluat lipicios, se toarnă într-o tigaie rotundă într-un strat de 2 cm, se aranjează deasupra felii subțiri de mere necojite, se presară cu restul de zahăr granulat și presați-le în aluat.

Coaceți plăcinta cu mere într-un cuptor preîncălzit până când este gata (încercați cu o scobitoare - dacă iese uscată, atunci este gata) și tăiați-o în bucăți, astfel încât fiecare bucată să aibă cel puțin o felie de măr.