"Abia așteptăm să ne scufundăm în sosul de ciocolată, la fel cum a făcut marea plăcintă cu mere."

plăcere

Mod de preparare

Puneți oul și gălbenușul într-un castron, adăugați zahărul și bateți cu un mixer până se omogenizează.

Se amestecă laptele și sucul unei portocale.

Se toarnă în amestecul de ouă. Cernem faina cu praful de copt si un praf de sare. Adăugați porții în amestecul de ouă.

Tocam marunt nucile si le adaugam in vas.

Așezați o formă rotundă de 26 cm cu hârtie de copt. Se toarnă aluatul pentru plăcinta cu mere. Curățați și tăiați merele în fâșii subțiri.

Se stropesc cu suc de lămâie și se presară cu 1 lingură. zahăr. Aranjați-le pe tortul retro și puneți deasupra bucăți de unt.

Coaceți tortul la 180 ° C într-un cuptor preîncălzit până se usucă.

Scoateți tortul finit din cuptor și eliberați-l din inel. Se răcește pe o grătar.

Se toarnă laptele într-o cratiță mică. Adăugați cacao și zahărul cernut cu amidon. Se amestecă până se îngroașă sosul de ciocolată.

Lăsați-l cu consistența unei boza subțiri. Dacă este necesar, adăugați lapte proaspăt.

Tăiați o bucată de tort, așezați-o pe o farfurie cu sos de ciocolată și serviți!

Superba placinta cu mere in sos de ciocolata! Foarte gustos!