Această rețetă este o idee a prietenului meu Yordan Dimitrov - De două ori campion al Bulgariei la categoria fizică masculină, antrenor personal de fitness și o persoană și prieten minunat. Yordan Dimitrov spune „Am o decizie cu privire la modul de a începe ziua cu un zâmbet și un mic dejun, care ridică serotonina la cer!”
Yordan Dimitrov împărtășește „noua mea capodoperă este super echilibrată și delicioasă”, așa că am decis să încerc rețeta lui într-o versiune vegană, deoarece acesta va fi micul dejun și micul dejun de după-amiază astăzi!
Produse necesare pentru plăcintă cu morcov proteic cu hrișcă și nuci de scorțișoară (2 porții):
150 g morcov ras fin
70 g nuci de hrișcă
40 g proteine vegane amestecate de la Gymbeam
20 g semințe de in măcinate
15 g făină de salcâm
15 ml lapte de cocos conservat integral
1 linguriță praf de copt
1 linguriță scorţişoară
1 linguriță Oțet de mere
220 ml apă
Topping:
100 g fructe de padure
0 calorii sirop pentru clatite
0 calorii sirop de ciocolata
Metoda de preparare a plăcintei cu morcov proteic cu hrișcă și nuci de scorțișoară:
Se amestecă toate produsele într-un castron mare până se obține un amestec omogen, apoi se toarnă amestecul rezultat într-un vas de copt cu diametrul de 16-18 cm, acoperit cu hârtie de copt sau spray pentru gătit ulei de cocos. Coaceți plăcinta într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 30 de minute. Se ornează cu topping și se bucură de gust!
Valoare nutritivă pentru 1 porție: 339 cal., 22 g proteine, 44 g carbohidrați, 8 g grăsimi
Linkuri către unele dintre produsele pe care le-am folosit pentru această rețetă (comanda cod de reducere: "neti5"):
Profilul Instagram al lui Yordan Dimitrov:
- Băutura cu scorțișoară arde calorii
- Arhiva dietelor proteice - Forumuri
- Faceți sâmburi de caise pentru a reduce zahărul din sânge
- Biscuit proteic Proteina vafe Pret MYPROTEIN
- Dieta cu proteine cu diete - Dl