Aditivii de portocale amare reprezintă o problemă de siguranță

aduce

Portocala amară este, desigur, amară - de fapt, este tipul de portocală cel mai frecvent utilizat pentru a face gem de portocale, care este destul de acru. În medicina tradițională, extractele de portocale amare și fructe sunt utilizate pentru tratarea problemelor digestive precum greață, constipație și indigestie.

În zilele noastre, uleiurile portocalii amare, extractele și suplimentele sunt utilizate pentru arsuri la stomac, congestie, pierderea în greutate și chiar pentru tratarea unor infecții fungice, cum ar fi piciorul de atlet.

Cu toate acestea, nu există prea multe dovezi că funcționează și că există un motiv pentru a fi foarte atenți cu portocala amară.

Beneficiile pentru sănătate ale portocalei amare?

Portocala amară este un tip de hibrid portocaliu acru, care este o rudă apropiată atât a portocalelor mandarine, cât și a pomelosului. Este cultivat în toată Marea Mediterană (de aici și denumirea sa alternativă „Seville Orange”). În medicina chineză se numește zhi shi.

În ciuda utilizării portocalei amare în medicina tradițională, știința nu a privit portocala amară, iar cercetările care au fost făcute ridică unele îngrijorări. Portocala amară este probabil cel mai bine studiată pentru rolul său potențial în pierderea în greutate, unde este de obicei comercializată fie singură, fie în formulă cu alte așa-numite „grăsimi” și „stimulente metabolice”, cum ar fi cofeina.

Mai multe studii care au fost finalizate arată că persoanele care iau extract de portocală amară, singure sau într-o formulă care conține alte ingrediente, arată o creștere a metabolismului lor și pot pierde puțin în greutate.

Cu toate acestea, dovezile de aici sunt limitate și există motive întemeiate pentru a fi atenți la utilizarea suplimentelor de portocale amare.

Ulei portocaliu amar pentru infecții fungice

Un studiu mai vechi a examinat utilizarea uleiului portocaliu amar pentru infecțiile fungice. Acest studiu a arătat rezultate bune: practic toți cei care au început testul au văzut că infecția lor a fost eliminată și efectele secundare au fost minime, incluzând în principal iritarea pielii cu cea mai puțin diluată formă a uleiului.

Cercetătorii din studiu au ajuns la concluzia că portocala amară este o modalitate promițătoare și ieftină de a combate infecțiile fungice. Nu au fost identificate studii suplimentare.

Sigur îngrijorat de suplimentele portocalii amare

Portocaliul de mai sus conține o substanță numită sinefrină, care este similară cu efedra. Efedra este o furie de ceva timp din cauza efectelor pierderii în greutate, dar Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente a interzis efedra din cauza problemelor grave de sănătate.

În special, efedra crește tensiunea arterială (crescând astfel riscul de infarct și accident vascular cerebral). Nu este clar dacă sinefrina face același lucru, deși studiile au arătat că poate crește ritmul cardiac (și, eventual, tensiunea arterială). În mod semnificativ, Asociația Națională de Atletism Colectiv (NCAA) a plasat sinefrina (portocala amară) pe lista sa actuală de droguri interzise.

Când utilizați portocala amară pe piele (așa cum ați lupta împotriva unei infecții fungice), aceasta vă poate face mai predispus la arsuri solare. În cele din urmă, persoanele care iau medicamente ar trebui să evite suplimentele portocalii amare, deoarece suplimentele pot crește tensiunea arterială și pot afecta sănătatea în alte moduri.

Pe scurt, cel mai bine este să evitați să luați portocala amară sau să o puneți pe piele.

Uleiurile parfumate de portocale amare par sigure.

Portocala amara si aromoterapie

Portocala amară este folosită în aromoterapie. Uleiurile esențiale de portocale amare miros ca, desigur, portocale. Lucrul amuzant despre portocala amară este că uleiurile din frunze (numite „petitgrain”) și uleiurile din flori (numite neroli) au arome semnificativ diferite, dar ambele sunt recunoscute ca „portocale”. În aromaterapie portocala amară este utilizată pentru a oferi o aromă care stimulează și se trezește (gândiți-vă la suc de portocale dimineața).

> Portocaliu amar. Institutele Naționale de Sănătate, Centrul Național de Medicină Complementară și Alternativă. https://nccih.nih.gov/health/bitterorange.

> Kaats GR și colab. Un studiu de siguranță dublu-orb, controlat cu placebo, de 60 de zile, care implică extract de Citrus aurantium (portocala amară). Toxicologie alimentară și chimică. Mai 2013, 55: 358-62.

> Ramadan W și colab. Ulei portocaliu amar: un nou agent antifungic local. Jurnalul Internațional de Dermatologie. 1996 iunie; 35 (6): 448-9.

> Stohs SJ și colab. Revizuirea studiilor clinice la om care implică extract de Citrus aurantium (portocaliu amar) și protoalcalidul său primar p-sinefrină. Jurnalul Internațional de Științe Medicale. 2012; 9 (7): 527-38.