Un nou studiu publicat în revista Appetite sugerează că, atunci când vine vorba de dietă, nu este cât mănânci, ci mai degrabă ce mănânci. Este alegerea alimentelor care influențează cel mai mult aportul de calorii. Faris Zuraikat, absolvent al Departamentului de Științe Nutritive de la Universitatea de Stat din Pennsylvania, conduce un nou studiu care cercetează de 1 an modul în care porțiile individuale de alimente afectează pierderea în greutate, potrivit medicalnewstoday.com.
Procesul a vizat studierea așa-numitelor efect de porție, care apare atunci când oamenii consumă mai mult decât doreau inițial și ajung să mănânce mai mult.
În acest scop, participanții la studiu au fost instruiți să câștige mai mult control asupra porțiunilor lor, oferindu-le strategii utile pentru gestionarea dimensiunii lor.
În acest nou studiu, cercetătorii au dorit să vadă dacă oamenii care au fost pregătiți anterior pentru a-și gestiona porțiunile vor reacționa diferit la creșterea dimensiunii lor decât persoanele neinstruite.
Pentru a afla, cercetătorii au adunat trei grupuri de femei. 34 dintre ele erau supraponderale, alte 29 de femei doamne sănătoase fără supraponderalitate și în cele din urmă 39 de femei supraponderale și obeze care au participat la procesul de control al mărimii porțiunilor.
În timpul studiului, toate femeile au avut aceeași porție de alimente ca dimensiunea timp de 4 săptămâni. Cu toate acestea, conținutul de calorii al mâncării lor a fost variat.
Alimentele variază de la un conținut ridicat de calorii, cum ar fi pâinea cu usturoi, până la un conținut scăzut de calorii, cum ar fi salatele.
Studiul a constatat că, în porții mai mari, femeile din toate cele trei grupuri consumau mai multe alimente. Rezultatele au arătat, de asemenea, că alegerea alimentelor sănătoase, cu un conținut scăzut de calorii și cu conținut ridicat de grăsimi este mai eficientă și mai durabilă pentru a pierde în greutate decât simpla încercare de a alege alimente bogate în calorii, cu conținut ridicat de grăsimi, dar limitând cantitatea pe care o consumați.
Acest lucru va face porțiile prea mici și probabil că veți muri de foame.
- Uleiul de cocos este o modalitate simplă și ușoară de a slăbi
- Modul ușor de a slăbi - Alan Carr
- Lily Ignatova Acest lucru costă 6 BGN și este cel mai bun pentru pierderea în greutate și curățarea completă a corpului!
- Liv Tyler a descoperit o nouă modalitate de a slăbi
- Care este cel mai bun mod de a slăbi FORUM SĂNĂTATE Portalul pentru o viață mai sănătoasă