potrivit

Un nou studiu realizat de Comitetul medical pentru medicină responsabilă, prezentat la reuniunea anuală a Asociației Europene a Cercetării Diabetului din Barcelona, ​​Spania, sugerează că respectarea dieta vegana pentru o perioadă de 16 săptămâni poate spori microbii intestinali, care sunt asociați cu semnificative îmbunătățiri ale greutății corporale și niveluri normalizatoare de zahăr din sânge.

Microbiomul intestinal joacă un rol important în reglarea greutății, dezvoltarea sindromului metabolic și a diabetului de tip 2. Scopul prezentului studiu a fost de a investiga efectul unei diete pe bază de plante asupra compoziției microbiotice intestinale, greutatea corporală, compoziția corporală și insulina. rezistență la adulții cu obezitate fără antecedente de diabet.

Studiul a inclus 147 de voluntari împărțiți în două grupuri. Urmărirea a durat 16 săptămâni. Primul grup ar trebui să urmeze o dietă vegană cu conținut scăzut de grăsimi, iar participanții la al doilea nu ar trebui să-și schimbe dieta zilnică, pe care au avut-o până acum. La începutul și la sfârșitul studiului, cercetătorii au evaluat microbiota intestinală, compoziția corpului și sensibilitatea la insulină.

Constatările au arătat că voluntarii la o dietă pe bază de plante au raportat pierderi semnificative în greutate (în medie 5,8 kg) din cauza scăderii masei grase și a sensibilității crescute la insulină.

„Acest studiu a examinat relația dintre modificările microbiomului intestinal și cele ale greutății corporale, compoziției corporale și sensibilității la insulină. Principala modificare a compoziției microbiomului intestinal se datorează conținutului relativ crescut de bacterii care produc acizi grași cu lanț scurt care se hrănesc cu fibre. Prin urmare, conținutul ridicat de fibre dietetice pare a fi esențial pentru modificările observate în studiul nostru ", explică cercetătorii.