Tort de nucă fără făină - pentru fanii produselor de patiserie fără gluten

faina

Cel mai delicios tort pentru care ați petrecut cel mai puțin timp. Desigur, există rețete pentru prăjituri rafinate cu mai multe straturi, dar uneori vrei să faci ceva simplu și rapid. Vedeți secretul pentru a face acest tort uimitor.

Întregul proces durează doar 10 minute: 3 pentru a frământa aluatul, 5 pentru a coace marshmallows în cuptorul cu microunde și câteva minute pentru a modela. Făina nu este nici măcar necesară pentru această rețetă, deoarece nucile măcinate joacă un rol. Alegeți crema la alegere, dar cel mai simplu mod este să purtați pur și simplu blaturile cu cremă. Am ales lapte condensat gata preparat.

Ingrediente necesare:
200 g de nuci
3 buc. ouă
80 g zahăr
1 linguriță praf de copt

250 g lapte condensat
3 linguri smântână

Mod de preparare:
Se prăjesc nucile decojite într-o tigaie uscată. Apoi pisează-le într-un blender.

Bateți ouăle cu zahărul până se omogenizează. Adăugați nucile, praful de copt și bateți din nou. Ar trebui să obțineți aluat lichid de nucă.

Se toarnă aluatul într-o tavă adâncă unsă cu ulei și se coace marshmallows în cuptorul cu microunde la putere mare timp de 5 minute. Între timp, pregătește smântâna: amestecă laptele condensat cu smântâna.

Tăiați pâinea finită cu fir sau cu un cuțit special în 3-4 părți. Alternează blaturile cu crema. Întindeți blatul tortului cu un amestec de smântână și lapte condensat și decorați cu nuci. Gata!

Această prăjitură cu nuci este cea mai potrivită pentru fanii prăjiturilor fără gluten și chiar și pentru cei care urmează o dietă, deoarece în loc de cremă puteți folosi iaurt simplu îndulcit cu miere. Desertul este gata de mâncare imediat, dar lăsați totuși tortul la frigider pentru o vreme.