natural

Celebrul nutriționist prof. Donka Baikova într-un interviu special pentru portalul de internet Zdravnitsa, asociat cu siropul de arțar original și proprietățile sale benefice pentru sănătate.


- Ceea ce nu știm despre siropul de arțar?

- Produsul conține acizi organici, ceea ce este un fapt puțin cunoscut. Acizii organici sunt citrici, succinici, malici, care nu se găsesc numai în lămâi, mere etc., dar sunt substanțe care sunt căutate pentru scăderea în greutate, întrucât intră ca substraturi în procesul de metabolism energetic. Acest lucru este cunoscut sub numele de ciclul Krebs sau ciclul acidului citric, care are loc în organism ca metabolism alimentar.

Să ne uităm la unele componente separat. De exemplu, potasiul - are efect diuretic, activează mușchiul inimii. Produsul conține, de asemenea, calciu, care este un mineral foarte important nu numai pentru sistemul osos, ci scade tensiunea arterială, întărește țesutul dinților, joacă un rol important în sistemul nervos central.

Astfel, produsul este din ce în ce mai apreciat deoarece se constată că are într-adevăr un efect activator asupra întregului metabolism energetic, transformând substraturile grase în energie. Ce facem pentru a transforma acizii grași în energie a activității fizice în timpul zilei.

Siropul original de arțar este, de asemenea, bogat în fier, ceea ce ne face mai reîmprospătat, mai proaspăt, afectează nutriția celulelor, este important pentru ciclul menstrual. Există, de asemenea, magneziu - împotriva crampelor musculare (crampe musculare), afectează funcția musculară, energia. Prin sirop obținem mai mult mangan, chiar și zinc, care este de obicei inclus în compoziția cărnii, iar aici este conținut în produsul vegetal. Există multe vitamine din grupul B care au un efect benefic asupra întregului metabolism, incl. a metabolismului grăsimilor și a activității creierului.

- Cât de bun este siropul de arțar canadian pentru sănătate?

- Știm multe despre acest produs și compoziția sa. Este bogat în multe minerale care sunt vitale pentru biotonia umană, activează procesele metabolice. Conține vitamine B, inclusiv vitamina A - care este legată de vedere, creștere și construirea unui epiteliu sănătos. Cu acest complex vitamin-mineral în combinație cu zaharuri naturale, devine un produs util concentrat. Pentru producția sa, încălzirea rășinilor naturale ale copacilor este utilizată într-o anumită perioadă a anului, aproximativ 2-2,5 luni primăvara. Din aproximativ 60 de litri de substanță lichidă primară, se obține 1 litru de distilat. De aceea, produsul real, de calitate, este relativ scump pentru piața bulgară.

- Includeți-l în diferite diete pentru pierderea rapidă în greutate ...

- Popularitatea sa a început nu ca un produs pentru pierderea în greutate, ci ca un mijloc de detoxifiere. Deoarece toate vitaminele și mineralele pe care le conține activează procesele metabolice și îmbunătățesc metabolismul. De aceea este foarte potrivit pentru scăderea în greutate.

- Cum să alegeți ce tip să cumpărați - sirop de arțar pur sau cu adaos de ginseng, căpșuni, afine ...

- Nu vă așteptați să vă indic ce opțiune să aleg. Voi spune, produsul de calitate, de la un producător de renume, siropul de arțar este disponibil în categorii - deschis, mediu, întunecat.

Dacă avem probleme cu sistemul excretor, vom recurge la sirop de arțar cu afine.

Dacă alegem căpșuna, vom dori chiar să o folosim ca afrodiziac, deoarece activează și hormonii fericirii (endorfine).

În ceea ce privește ginsengul adăugat, acesta este cel mai bun stimulator al activității creierului. De aceea, în zilele noastre, alimentelor care încetinesc procesul de îmbătrânire și susțin activitatea creierului au o importanță atât de mare. Afectează memoria, activitatea mentală, de aceea se acordă atenție tuturor substanțelor biologic active și alimentelor care stimulează activitatea creierului și pot încetini îmbătrânirea.

- Sunteți de acord că, pe lângă băutură, este potrivit și pentru uz extern - diverse tratamente de înfrumusețare, măști pentru față și corp?

- Acest lucru este implicat deoarece produsul conține vitamina A, care îmbunătățește pielea feței și a corpului.

- Siropul de arțar este un substitut pentru zahăr - ca aditiv în cafea, ceai, produse de patiserie ...

- Da, pentru că conține zaharuri naturale care sunt ușor de digerat. Îl recomand, nu numai ca îndulcitor, ci și pentru o duzină de preparate culinare - este un plus foarte sofisticat ca glazură - glazurăm carne, mușcături, produse de patiserie ...

- Este potrivit pentru diabetici în această situație?

- Nu aș spune că este potrivit deoarece conține zaharoză și fructoză. Când o persoană suferă de diabet de tip 2, nu l-aș sfătui să-și încarce pancreasul și pancreasul. La fel ca la miere ...

- Există un sezon în care este recomandabil să luați mai des?

- Este cel mai potrivit pentru anotimpul oboselii de primăvară și îl recomand cu drag tuturor celor care suferă de oboseală cronică. În timp ce în cazul oboselii de primăvară ne trezim proaspete dimineața și seara mârâim, în cazul oboselii cronice deschidem ochii obosiți și ne culcăm obosiți. Din 1990, oboseala cronică a fost considerată o boală .

Este bine să luați sirop de arțar pe stomacul gol, dar este mai important să îl luați periodic - de ex. în loc de 3 zile pentru a urma o dietă lunară, pentru a fi pe sirop de arțar - pentru a ne reîmprospăta, pentru a ne ajuta să scăpăm de toxine, pentru a îmbunătăți metabolismul. Este bine de știut că siropul de arțar conține 264 de calorii la 100 g.