Planctonul de birou din America va trebui să treacă prin momente dificile înainte de a decide să meargă „pe cartofi”
Fermierii americani avertizează că coronavirusul va provoca modificări tectonice în producția de alimente. Și problema nu este cererea crescută, ci faptul că sute de mii de lucrători sezonieri nu vor putea veni în Statele Unite și să lucreze pe câmp din cauza carantinei.
Vor putea să le înlocuiască milioane de șomeri americani? Cel mai probabil „nu” și de aceea, scrie Trud bg.
Întreruperile masive în aprovizionarea cu produse despre care americanii se plâng astăzi nu sunt încă fatale. Odată cu creșterea ofertei, re-planificarea logisticii și autonomia redusă, lanțurile de comerț cu amănuntul le fac față parțial. Dar fermierii îi avertizează pe americani că vara și toamna pot fi de așteptat probleme alimentare mult mai grave și deja structurale.
În general, America este autonomă în alimentație, cu excepția legumelor și fructelor proaspete. Cu toate acestea, pandemia de coronavirus pune în discuție literalmente toate etapele producției agricole - de la însămânțare până la recoltare.
În mod tradițional, fermele mari și mici angajează migranți ca lucrători sezonieri.
Aceștia sunt de acord cu un salariu minim și nu necesită nicio garanție. Toate acestea reduc semnificativ costurile și le permit fermierilor să-și dezvolte producția chiar și la prețurile actuale relativ mici ale alimentelor.
Dar regimul de carantină, deja în vigoare în multe state americane, exclude lucrătorii migranți de pe piața muncii. Consulatele au încetat să elibereze vize pentru lucrătorii temporari și în fiecare an aproximativ 250.000 de migranți intră în Statele Unite în acest mod oficial.
Îngrijorați, fermierii alertează autoritățile că localnicii vor fi izolați în aprilie și mai și că regimul afectează acum aproximativ 90% din americani. Iar lucrătorii străini nu vor putea intra din cauza restricțiilor de viză. Întrebarea este cine va lucra pe terenurile agricole americane și grădinile de legume.
Criza economică pare să sugereze un răspuns firesc la această întrebare. În doar o săptămână, 14-21 martie, americanii au depus 3,28 milioane de cereri de ajutor de șomaj. În săptămâna următoare, acest număr s-a dublat. Statele Unite nu au văzut o creștere atât de frenetică a șomajului nici în timpul Marii Depresii.
Acest lucru a deschis ochii americanilor pentru prima dată, poate în mulți ani, pentru a ieși din coconul realității virtuale creat de mass-media locală și pentru a vedea adevărul trist. De ani de zile, șomajul în Statele Unite s-a crezut că este de 5-7% și încă scade undeva.
Dar, în timp ce era încă candidat la președinție, Donald Trump a anunțat o cifră interesantă care, dintr-un anumit motiv, nu a făcut statisticile oficiale.
La acea vreme, populația activă a Statelor Unite număra 159 milioane. Dintre acestea, 96 de milioane în 2017 nu erau angajate. În același timp, nu s-au înregistrat la bursele de muncă și nu au primit beneficii, iar Dumnezeu știe din ce au trăit - afaceri ilegale, infracțiuni, prostituție.
Dacă scădem aceste persoane din populația activă și numără șomerii înregistrați oficial din cei care rămân, atunci rata reală a șomajului în Statele Unite pare mult mai dramatică. Potrivit lui Trump, „cifrele reale s-ar putea apropia de 42%”.
Această situație a existat chiar înainte de președinția lui Trump și nu fără motiv a făcut din lupta împotriva șomajului una dintre sarcinile principale ale mandatului său prezidențial.
Cu toate acestea, coronavirusul i-a șters toate planurile. Potrivit estimărilor oficiale ale Ministerului Muncii, doar în ultimele două săptămâni, peste 10 milioane de persoane și-au pierdut locul de muncă în Statele Unite.
Agricultura locală pare a fi modalitatea perfectă de a salva șomerii americani. Există întotdeauna sute de mii de locuri de muncă pentru cei care doresc să culeagă căpșuni sau să cultive porumb.
Cu toate acestea, problema este că managerii creativi și stilistii care și-au pierdut slujbele sunt psihologic complet nepregătiți să meargă pe teren. Autoritățile americane au încercat în repetate rânduri să încurajeze fermierii să angajeze localnici în loc de migranți să lucreze la fața locului. Și de fiecare dată când această inițiativă a eșuat.
Iar fermierii nu erau complet pregătiți să angajeze oameni neobișnuiți cu munca fizică grea. Și locuitorii orașului nu au vrut să lucreze deloc la câmp, deși 10,5 dolari pe oră nu este un salariu atât de prost, deoarece profesorii asistenți din școala primară primesc aproximativ aceeași sumă. „Au luat totul și au plecat.
Au muncit șase ore și au plecat imediat. Aproximativ 25 de persoane au spus că este prea dificil ", John Harold, un fermier din Colorado, s-a plâns la New York Times de prima sa încercare de a angaja localnici în 2011. În Carolina de Nord, în mijlocul șomajului legat de Marea Recesiune din 2008 din aproape 500.000 de șomeri din stat, doar 268 de persoane au fost de acord să meargă la muncă în agricultură. Ceilalți au ales să rămână pe beneficii.
O situație similară se dezvoltă astăzi în Franța. În urmă cu o săptămână, ministrul agriculturii a cerut francezilor, care și-au pierdut locurile de muncă, să meargă pe câmp și să ajute fermierii cu munca sezonieră.
După semănat, industriei agricole franceze îi lipseau 200.000 de lucrători. Toți au trebuit să vină din Africa de Nord și Spania, dar din cauza granițelor închise, au rămas acasă. Cu toate acestea, apelul ministrului nu a stârnit entuziasm în rândul francezilor. Muncitorii cu guler alb șomeri au rămas acasă.
Nu există nicio îndoială că în Statele Unite, planctonul de birou va trebui să treacă prin momente dificile înainte de a decide să meargă „după cartofi”. Și vremurile grele sunt chiar la colț. Dacă problema forței de muncă nu va fi rezolvată în viitorul apropiat, americanii se vor confrunta cu lipsă de alimente.
Și în străinătate nu va ajuta de data aceasta. Pandemia de coronavirus a fost un pretext excelent pentru închiderea granițelor. În ceea ce privește alimentația, țările s-au mutat în masă spre autosuficiență. Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură a avertizat oficial despre riscurile pentru livrările internaționale de produse pe care le are pandemia de coronavirus. Este evident că guvernele vor acționa în funcție de situație și vor putea bloca exporturile de alimente în orice moment.
Astfel, până la căderea Statelor Unite se așteaptă o penurie de fructe și legume importate, precum și creșterea prețurilor pentru tot ce a rămas pe rafturi. Prețurile unor produse au început să crească și acum.
De exemplu, americanii au început să cumpere ouă în masă și prețul lor a crescut de aproape 3 ori. Sucul de portocale a dispărut aproape complet din vânzare, deoarece americanii au decis din anumite motive că vitamina C îi va salva de coronavirus. Când reapare în magazine, va costa mult mai mult.
Într-o situație de imprevizibilitate completă pe piață, fermierii americani sunt obligați să rezolve o altă problemă și ceea ce vor planta și crește de fapt astăzi. Restaurantele și cafenelele sunt închise, cererea de mâncare scumpă și gourmet scade, iar produsele de depozitare pe termen lung cresc rapid. Pe de o parte, dacă ghiciți cererea în toamnă, vă puteți îmbogăți, dar la cea mai mică greșeală puteți da faliment.
Deocamdată, fructele și căpșunile sunt expuse riscului. Colectarea lor trebuie făcută foarte repede, în termen de 2-3 zile. Fermierii se tem că nu va fi suficientă forță de muncă din cauza respectării stricte a distanței dintre oameni de angajat.
Cultivatorii de cereale sunt mai încrezători. Totul este mecanizat cu ei și mult mai puțini oameni au fost angajați acolo de mult timp.
Lipsa alimentelor și nesiguranțele vor duce automat la creșterea prețurilor la alimente. Este clar că, chiar dacă sunt extrem de săraci, oamenii vor cumpăra orez și fasole - baza dietei americane. Atât fructele, cât și căpșunile pot deveni produse de lux până toamna, iar consumatorii pur și simplu nu vor avea destui bani pentru ei.
Cumpărătorii americani mai săraci se plâng deja că toate tipurile ieftine de pâine și paste dispar din rafturile supermarketurilor în aproape câteva minute. Doar pâinea scumpă și „pastele” importate rămân pe rafturi la prețuri insuportabile.
Fermierii americani s-au plâns de mult timp că prețurile prea mici la alimente le-au stricat afacerea. Poate că în această toamnă, creșterile explozive ale prețurilor le vor aduce profituri semnificative. Nu este clar cum milioane de compatrioți care și-au pierdut locurile de muncă și salariile vor supraviețui acestei crize.
- Trist! Lora Karadzhova a devenit mamă singură! Iată ce s-a întâmplat cu iubitul ei Valentin Sensation -
- Simularea îngrozitoare dezvăluie ce se va întâmpla într-un atac nuclear asupra unui oraș mare - ᐉ Curios •
- Specialiștii avertizează că copiii s-au îngrășat din cauza COVID-19 - Pod Tepeto - Adevărul despre Plovdiv
- Lumea este amenințată de vegetarianism din cauza lipsei de apă și hrană Știri
- Mâncare sau otravă! Iată ce mâncăm în fiecare zi!