proprietăți

Proprietăți utile ale scorțișoarei

Proprietățile de vindecare valoroase ale scorțișoarei au fost cunoscute omenirii încă din cele mai vechi timpuri. Este cunoscut pentru utilizarea sa în tratamentul infecțiilor bacteriene, virale și fungice. Este adesea utilizat pentru probleme digestive și afecțiuni gastro-intestinale, cum ar fi arsuri la stomac, indigestie și greață.

Aroma distinctivă a scorțișoarei provine din uleiul esențial conținut în scoarța sa, numit cinamaldehidă. De asemenea, este responsabil pentru multe dintre proprietățile antivirale, antibacteriene, antifungice și antioxidante care ajută organismul să se protejeze de boli.

S-a demonstrat că uleiul de scorțișoară tratează eficient infecțiile respiratorii cauzate de ciuperci. De asemenea, poate inhiba creșterea unor bacterii, inclusiv listeria și salmonella. Conform celor două studii din 2015 și 2016, scorțișoara în combinație cu ghimbir și turmeric susține procesele de vindecare a mucoasei bucale.

Datorită proprietăților sale anti-inflamatorii puternice, scorțișoara poate ajuta la protejarea organismului de radicalii liberi și la reducerea riscului de a dezvolta boli autoimune și cancer. Studiile arată că poate inhiba în mod eficient creșterea bacteriilor prin deteriorarea membranelor celulare și modificarea profilului lipidic al acestora. În problemele pulmonare ajută la eliminarea mucusului și la promovarea circulației sângelui. Uleiul esențial de scorțișoară este un remediu eficient pentru ameliorarea simptomelor tusei și bronșitei.

Unul dintre cele mai promițătoare studii asupra plantei a fost legat de influențarea simptomelor diabetului de tip 2. Deși nu s-a găsit încă un remediu pentru această boală metabolică, scorțișoara poate ajuta la controlul și gestionarea simptomelor negative. Ajută la scăderea tensiunii arteriale și are un efect pozitiv asupra markerilor de sânge. Reduce rezistența la insulină, care s-a dovedit că scade nivelul zahărului din sânge la post cu până la 29%. Acest lucru poate reduce semnificativ incidența diabetului de tip 2. Impactul său pozitiv asupra acestei forme a așa-numitului. „Diabet” datorită îmbunătățirii glucozei serice, scăderii trigliceridelor, colesterolului LDL și colesterolului total.

Și asta nu este tot. Aportul regulat de scorțișoară poate contribui, de asemenea, la atenuarea efectelor unei diete bogate în grăsimi, încetinind creșterea glicemiei. Aceasta înseamnă că, atunci când scorțișoara este adăugată în dietă, efectele negative ale alimentelor bogate în grăsimi pot să nu fie la fel de dăunătoare pentru sănătate precum ar fi altfel. Un alt motiv bun pentru a include scorțișoara în meniul zilnic.