dieta

Iaurtul este un aliment de bază în tradiția bulgară, ieftin și ușor de inclus în dietă. Iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi are aceleași beneficii ca și iaurtul cu conținut ridicat de grăsimi, dar cu mai puține grăsimi și, prin urmare, este o alegere și mai bună.

Caracteristicile iaurtului
Iaurtul se obține prin fermentarea laptelui. Adăugarea unei bacterii speciale în lapte transformă lactoza în acid lactic și se obține un iaurt tartru. Iaurtul este bogat în proteine, calciu, vitamina B-6, B12 și riboflavină. Un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi are aproximativ 150 de calorii, 12 grame de carbohidrați, 8 grame de proteine ​​și 0 până la 3 grame de grăsimi. Puteți îmbunătăți semnificativ valoarea nutrițională a dietei de detoxifiere prin includerea iaurtului.

Persoanele cu intoleranță moderată la lactoză pot consuma iaurt fără efecte dăunătoare, deoarece cea mai mare parte a lactozei din lapte este transformată în acid lactic.

Iaurtul este bogat în calciu. Un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi oferă aproximativ 500 de miligrame de calciu, ceea ce satisface aproximativ 50% din necesarul zilnic de calciu. Calciul este important pentru a avea oase și dinți sănătoși, în special pentru adolescenți.

Iaurtul real conține bacterii vii care pot stimula sistemul imunitar. Iaurtul conține probiotice naturale, care sunt utile pentru întărirea în continuare a apărării organismului.

Puteți include cu ușurință iaurt în dieta dvs. adăugându-l la micul dejun sau înlocuiți complet micul dejun cu acesta. Iaurtul poate deveni și mai plăcut dacă adăugați fructe precum afine, căpșuni sau banane sau le amestecați pe toate pentru a face un shake. De asemenea, puteți mânca o salată verde cu iaurt.

Această dietă este de o săptămână și cu ajutorul ei veți pierde aproximativ 5 kg.
În timpul dietei puteți mânca diferite fructe - banane, mere, prune uscate, piersici, caise, pere și multe altele. Iaurtul din dietă trebuie să aibă un conținut scăzut de grăsimi.

Mic dejun:
O găleată de iaurt cu fructe (opțional)
Al doilea mic dejun:
Făină de ovăz (2-3 linguri) în 150 g de iaurt, ceai de plante sau cafea cu lapte
Masa de pranz:
Un ou fiert tare și o salată de roșii și castraveți cu puțin ulei de măsline

Masa de seara:
O găleată de iaurt și unul sau două fructe diferite tăiate în lapte.

Selecția fructelor
Alegeți o varietate de fructe pe care să le adăugați în dieta zilnică. Majoritatea oamenilor au nevoie de mai multe fructe și legume decât consumă în mod normal. Citricele sunt cunoscute pentru conținutul lor ridicat de vitamina C. Kiwi-urile și căpșunile sunt o sursă excelentă de vitamina C. Pepenii sunt bogați în vitamina C și A. Merele sunt o sursă excelentă de fibre. Majoritatea fructelor sunt bogate în antioxidanți.

Combinația de fructe și iaurt
Lăsați aroma naturală și dulceața fructelor să prindă viață în iaurt. Faceți o combinație interesantă de fructe și iaurt punând diferite fructe în lapte în fiecare zi. Schimbați fructele sau combinați două fructe pe parcursul săptămânii. Alegeți fructele care împreună oferă mai mulți nutrienți. De exemplu, iaurtul, pepenele galben și căpșunile acoperă o gamă largă de nevoi nutriționale zilnice.

Dieta de detoxifiere pe termen lung care include iaurt

Dietele de detoxifiere sunt concepute pentru a elimina toxinele nesănătoase din organism, iar acest lucru poate duce în mod accidental la eliminarea bacteriilor sănătoase, care joacă un rol important în metabolism. Multe planuri de detoxifiere limitează consumul de sucuri de fructe și legume, privându-vă de nutrienții necesari pentru un echilibru optim în organism. Probioticele, calciul și proteinele din iaurt au mari beneficii pentru sănătate incluse într-o dietă de detoxifiere, precum și rezultate bune în procesul de slăbire.

Dieta de detoxifiere pe termen lung
Dacă sunteți în căutarea unei diete de detoxifiere echilibrată, pe termen lung, care să includă iaurt, puteți apela la o dietă de detoxifiere din Est. Acesta este un plan de 12 luni care necesită consumul a cel puțin 8 pahare de apă pe zi și cantități echilibrate de iaurt, fructe, sucuri de fructe, legume, fasole și linte, tofu, ovăz, cartofi, orez brun, biscuiți de secară, orez prăjituri și fulgi de ovăz, pește proaspăt, nuci nesărate, semințe nesărate, floricele comune nesărate, ulei de măsline, oțet balsamic și condimente naturale, inclusiv usturoi. Nu este permis să consumați carne roșie sau păsări de curte, ciocolată, alimente procesate, alimente ambalate, zahăr sau alcool și produse lactate, cu excepția iaurtului.

Probiotice
Unul dintre motivele pentru includerea iaurtului în detoxifiere este probioticele pe care le conține. Sunt „bacterii prietenoase”, asemănătoare cu cele care cresc în mod natural în intestin. Probioticele pot ajuta la digestie, precum și la prevenirea și tratamentul anumitor boli. De asemenea, probioticele pot reduce infecțiile tractului urinar și pot stimula sistemul imunitar.

Iaurtul inclus în dieta de detoxifiere vă poate ajuta să slăbiți. Michael Zemel efectuează un studiu la Universitatea din Tennessee în care studiază efectul iaurtului asupra pierderii în greutate. Toți participanții consumă o dietă hipocalorică. Jumătate dintre ei iau 1.100 mg de calciu, inclusiv trei porții de iaurt pe zi timp de 12 săptămâni. Cealaltă jumătate ia 500 mg de calciu în fiecare zi. La sfârșitul unui studiu de 12 săptămâni, grupul cu aport mai mare de calciu a pierdut cu 22% mai multă greutate decât grupul a cărui dietă a inclus cantități mai mici de lapte și calciu.