Recent, auzim din ce în ce mai multe despre misterioasa și extrem de necesară pentru corpul nostru vitamina D - vitamina soarelui. De ce și în ce cantitate avem nevoie și cum să-l obținem în timpul iernii?

vitaminei

De ce se dovedește că aceasta este una dintre cele mai bune preveniri împotriva gripei și chiar și potrivit prof. Kantardzhiev ne poate salva de coronavirus, vom vorbi cu unul dintre cei mai cunoscuți specialiști pe această temă, Dr. Maria Nikolova.

Vitamina D, cunoscută sub numele de „vitamina solară”, este un compus solubil în grăsimi compus din vitaminele D1, D2 și D3. Aceasta nu este o vitamină obișnuită, ci un hormon steroid care are capacitatea de a afecta aproximativ 2.000 de gene din corpul uman. Un exemplu de genă importantă pe care vitamina D o reglează este capacitatea organismului de a combate infecțiile și inflamațiile cronice. De asemenea, produce peste 200 de peptide antimicrobiene, dintre care cea mai importantă este catelicidina, un antibiotic cu spectru larg natural. Acesta este unul dintre motivele pentru care vitamina D este atât de eficientă împotriva răcelii și a gripei. Vitamina D este, de asemenea, utilă pentru menținerea sănătății oaselor și a dinților. Un număr mare de studii arată că poate proteja împotriva bolilor precum cancerul, diabetul de tip 1 și tip 2, scleroza multiplă și deficiența sa pe termen lung poate fi catalizatorul lor.

Dr. Maria Nikolova are peste 30 de participări la publicații științifice în țară și în străinătate. Interesele sale sunt în domeniul nutrigenomicii și nutrigeneticii, lupta împotriva obezității, bolilor metabolice etc.

Și studiul proprietăților vindecătoare ale vitaminei D și a impactului său general asupra organismului stă la baza unuia dintre cele mai recente studii științifice ale sale. De aceea am invitat-o ​​pe această temă.