bio-tehnologie

Informații despre produs

Mangostanul (Garcinia mangostana L.) este un pom fructifer tropical veșnic verde din familia Guttiferae, cu fructe bogate în roșu-violet cultivate în țările din Asia de Sud-Est. În Thailanda, fructele acestei plante sunt foarte populare și erau cunoscute sub numele de „Regina Fructelor”. Partea comestibilă a mangostanului este alb lăptos, în timp ce coaja este roșu închis și reprezintă aproximativ două treimi din greutatea totală a fructelor ca deșeuri agricole.

Oamenii au folosit această coajă reziduală ca medicament tradițional pentru a trata durerile abdominale, diareea, dizenteria, plăgile infectate, căldura și ulcerul cronic. S-a constatat că pielea cu mangostan este o sursă bogată de substanțe fitochimice, inclusiv taninuri, și mai mult de 40 de xantone cu α-mangostan, β-mangostan și γ-mangostan ca dominant (Alfa-mangostanul este cea mai înaltă componentă).

Funcții

Cercetările au arătat că mangostanul conține o clasă de compuși polifenolici naturali cunoscuți sub numele de xantoni. Există două tipuri de xantoni în acest fruct - alfa mangostan și gamma mangostan. Xantonii și derivații lor au mai multe avantaje, inclusiv antiinflamatorii.

2. Calorii scăzute:

Acest fruct este foarte scăzut în calorii (63 de calorii la 100 g) și nu conține grăsimi saturate sau colesterol. Cu toate acestea, este bogat în fibre dietetice (100 g asigură aproximativ 13% din DZR), ceea ce poate fi foarte important pentru persoanele care sunt îngrijorate de supraponderalitatea.

Mangostanii sunt bogați în vitamina C și conțin aproximativ 12% ADR la 100 g. Fiind un puternic antioxidant solubil în apă, vitamina C oferă rezistență la agenții infecțioși asemănători gripei și curăță radicalii liberi proinflamatori nocivi.

Mangostanul ajută la promovarea celulelor roșii din sânge și previne anemia. Îmbunătățește fluxul de sânge provocând dilatarea vaselor de sânge, ceea ce ne ajută să ne protejăm împotriva anumitor boli, cum ar fi ateroscleroza, colesterolul ridicat, congestia inimii și durerile toracice severe.

5. Reduce colesterolul:

O dietă bogată în mangostan este utilă pentru scăderea nivelului de colesterol din corpul uman. De asemenea, ajută la controlul nivelurilor de trigliceride pentru a menține inima umană funcționând corect.

Fructul de mangostan conține puternice proprietăți antibacteriene și antifungice, pe lângă faptul că este extrem de eficient în întărirea sistemului imunitar slab. Acțiunea sa inhibitoare împotriva bacteriilor dăunătoare este eficientă pentru pacienții care suferă de tuberculoză.

7. Tensiunea arterială:

Mangostanul conține, de asemenea, cantități mari de minerale, cum ar fi cuprul, manganul și magneziul. Potasiul oferă protecție împotriva accidentelor vasculare cerebrale și a bolilor coronariene, deoarece este o componentă importantă a fluidelor celulare și corporale și controlează ritmul cardiac și tensiunea arterială.

Mangostanul conține proprietăți antiinflamatorii extrem de utile pentru persoanele care suferă de dureri sciatice care nu pot fi controlate cu medicamente. Consumul de mangostan de două până la trei ori pe zi va ajuta la ameliorarea durerii prin efectele sale antiinflamatorii și inhibitoare ale cox-2.

Unul dintre principalele beneficii ale mangostanului pentru sănătate este eficacitatea sa în tratarea bolii Alzheimer. Această boală este însoțită de simptome precum confuzie și nedumerire și dificultăți în amintirea lucrurilor.