Putregaiul uscat al tulpinilor este cauzat de ciuperca Phomamacdonaldii (sinonim cu Leptosphaerialindquistii). Boala apare în majoritatea regiunilor de cultivare a floarea-soarelui din întreaga lume. Uneori, infecția este limitată, iar deteriorarea randamentului nu este semnificativă, în ciuda simptomelor de pe plante (Figura 1). În alte zone, boala a căpătat importanță în ultimii 15 ani. În Franța, de exemplu, prevalența și severitatea bolii au crescut semnificativ începând cu anii '90. Plantele grav infectate slăbesc și pot produce faguri mai mici, cu randament redus și conținut de ulei. Pierderile de randament sunt mai grave atunci când infecția apare la începutul sezonului. Tulpina se poate putrezi complet, făcând planta susceptibilă de adăpostire. Aceasta se numește „moarte timpurie” sau „maturizare prematură”. În caz de contaminare severă, în Franța s-au raportat pierderi de randament de 0,2 până la 0,7 t/ha. În Rusia, pierderile de randament de 25% sunt descrise în condiții favorabile bolii.

Semnificația bolii și distribuția geografică

Putregaiul uscat al tulpinilor este cauzat de ciuperca Phomamacdonaldii (sinonim cu Leptosphaerialindquistii). Boala apare în majoritatea regiunilor de cultivare a floarea-soarelui din întreaga lume. Uneori, infecția este limitată, iar deteriorarea randamentului nu este semnificativă, în ciuda simptomelor de pe plante (Figura 1). În alte zone, boala a căpătat importanță în ultimii 15 ani. În Franța, de exemplu, prevalența și severitatea bolii au crescut semnificativ începând cu anii '90. Plantele grav infectate slăbesc și pot produce faguri mai mici, cu randament redus și conținut de ulei. Pierderile de randament sunt mai grave atunci când infecția apare la începutul sezonului. Tulpina se poate putrezi complet, făcând planta susceptibilă de adăpostire. Aceasta se numește „moarte timpurie” sau „maturizare prematură”. În caz de contaminare severă, în Franța s-au raportat pierderi de randament de 0,2 până la 0,7 t/ha. În Rusia, pierderile de randament de 25% sunt descrise în condiții favorabile bolii.

tulpinii


figura 1. Vedere generală a infestării severe cu Phomopsis helianthi pe culturile de floarea-soarelui

Simptome

Simptomele putregaiului uscat al tulpinii sunt mai vizibile după înflorire și includ leziuni negre de rășină pe tulpină, care au adesea o lungime de câțiva centimetri. În plus, ciuperca produce leziuni pe frunze, stipule de flori, partea din spate a plăcintei și coroana sau baza tulpinii.Leziunile tipice pe tulpină provin din infectarea frunzei, care progresează în jos pe tulpina frunzei până la tulpină. Ulterior, leziunile de pe tulpină sunt vizibile în special pe tulpinile de frunze îmbătrânite (Figura 2). În condiții favorabile, frunzele se ofilesc, tulpina devine neagră și leziunile de pe tulpină se măresc pentru a se forma
pete mari, strălucitoare, negre, cu contururi clare. Adesea pe aceeași tulpină apar mai multe leziuni. Pe suprafața leziunilor este posibil să observăm cu o lupă corpuri mici și rotunde de maturare (pycnidia). Plantele afectate pot produce piepteni mici cu mai multe semințe. Moartea prematură poate apărea în zonele rotunde. a câmpului sau a plantelor individuale împrăștiate pe tot câmpul.

Figura 2. Simptome detaliate ale infecției cu putregaiul tulpinii uscate

Ciclul bolii și epidemiologia

Infecția cu putregaiul tulpinii uscate apare pe tot parcursul sezonului de creștere, deși leziunile devin vizibile mai târziu în vară. Figura 3 prezintă ciclul de viață al P. macdonaldii. Ciuperca iernează în rămășițele culturii infectate, care sunt principala sursă de infecție. Este formată din spori sexuali (ascospori) formați la sfârșitul iernii sau primăvara în peritoneu. Se răspândesc în semințe de floarea-soarelui prin vânt sau ploaie și germinează, formând miceliul formei asexuale a ciupercii. Cel mai frecvent tip de infecție este cauzat de picnidiosporii asexuali în timpul înfloririi. Pycnidiosporii sunt extrudați în masa de brad și răspândiți la planta de floarea-soarelui de ploaie și insecte. Pycnidiosporii germinează la o temperatură cuprinsă între 5 ° C și 30 ° C. Condițiile optime de infecție includ o temperatură de 25 ° C cu o durată minimă de umiditate liberă (adică stratul apos de pe frunze/tulpini) 24 de ore. La 20 ° C, sunt necesare 48 de ore de umiditate liberă pentru ca infecția și simptomele să se dezvolte.

Aceasta înseamnă că precipitațiile frecvente și temperaturile ridicate sunt condiții ideale pentru răspândirea bolii. Boala se dezvoltă mai ușor pe îmbătrânirea țesuturilor plantelor în condiții umede în timpul și după înflorirea plantelor. Atacurile de insecte (în special de la caracatița stem) contribuie semnificativ la răspândirea infecției și la severitate.

Caracatițele stem din speciile Apion și Cylindrocopturus pot transmite sporii Phoma atât intern, cât și extern. Hrănirea cu frunzele caracatițelor adulte provoacă leziuni pe frunze, iar larvele infectate răspândesc ciuperca, făcând tuneluri pe toată tulpina. Utilizarea semințelor infectate pentru însămânțare este al treilea factor care contribuie la răspândirea infecției, deși într-o măsură mai mică.

Figura 3. Ciclul putregaiului tulpinii uscate (fomoza) (adaptat de la rapița de iarnă, dar are aceeași etapă ca floarea-soarelui)
(fotografie preluată de pe http://www.rothamsted.ac.uk/phoma-leaf-spot-forecast/phoma-stem-canker-epidemiology)

Control și luptă

Nu există nicio măsură complet eficientă pentru a controla putregaiul uscat al tulpinii. Cu toate acestea, rotația culturilor poate reduce cantitatea de infecție prezentă în sol. Se recomandă rotirea culturilor la fiecare 4 ani în zone cu potențial ridicat de boală. Ararea reziduurilor de floarea-soarelui va contribui, de asemenea, la reducerea potențialului bolii în următorii ani. Creșterea importanței bolii în Franța, de exemplu, este legată de aplicarea rotațiilor de perioade scurte (floarea-soarelui - grâu) și a lucrării simplificate (pentru grâu). Evitarea fertilizării excesive cu azot poate reduce, de asemenea, severitatea bolii. Nu există o rezistență completă, dar hibrizii pot diferi în sensibilitatea lor.
Pentru mai multe informații despre hibrizi adaptați la condițiile locale cu un nivel adecvat de toleranță la fomoză, contactați reprezentantul local DuPontPioneer.

Controlul fungicidului

Opțiunile de control chimic sunt oferite și ar trebui luate în considerare ca parte a unui program integrat de gestionare a dăunătorilor. Pulverizarea profilactică este cea mai eficientă, de obicei atunci când s-au dezvoltat 6 până la 8 frunze. Pulverizarea în timp util și adecvată cu fungicide (de exemplu, triazoli, strobilurine, carboxamide) va limita apariția de noi infecții și va preveni epidemiile.

Cum se distinge între putregaiul tulpinii uscate (fomoza), cancerul tulpinii (fomopsis) și putrezirea rădăcinii

Pomoza și fomopsisul au același proces de infecție (de la frunză până la tulpină până la tulpină) și apar adesea împreună aproximativ în același timp. Cancerul de tulpină (fomopsis) (Phomopsissp.) Cauzează de obicei mai multe daune decât fomoza, deoarece duce la o dezintegrare mai mare a tulpinii. Ca urmare, tulpinile se rup mai ușor atunci când li se aplică presiune. Culoarea, dimensiunea și morfologia leziunilor de pe tulpină pot ajuta la distingerea acestor două ciuperci, precum și a Sclerotiniasclerotiorum. Mai mult, în timp ce leziunile de pe tulpina putrezirii tulpinii uscate sunt negre rășinoase și, de obicei, nu mai mari de 6 cm, leziunile formate de cancerul de tulpină sunt distincte de culoare maro și adesea mai mari de 10 cm (Figura 4). În cancerul de tulpină, acesta devine gol și nu se întinde. S. sclerotiourum (putregaiul în mijlocul tulpinii, putregaiul la baza tulpinii) produce leziuni maronii gălbui care sunt adesea mai mari de 10 cm; deseori desface tulpinile și determină plantele să se întindă.

Figura 4. Leziune tipică de phomopsis (sus) comparativ cu leziunea de fomoză (jos)

Autor: Dr. Alberto Martin-Sanz
Fitopatolog și cercetător în patologia plantelor și genetică