Acum ceva timp am întrebat din nou, am primit un răspuns, dar nu l-am găsit. Așadar, întrebarea mea este unde în Sofia pot cumpăra quinoa? Este un substitut minunat pentru orez și are un conținut ridicat de proteine. http://en.wikipedia.org/wiki/Quinoa “. conținutul său de proteine ​​este foarte mare (12% –18%). Spre deosebire de grâu sau orez (cu conținut scăzut de lizină), quinoa conține un set echilibrat de aminoacizi esențiali pentru oameni, făcându-l un aliment neobișnuit de complet. Este o sursă bună de fibre alimentare și fosfor și are un conținut ridicat de magneziu și fier. Quinoa nu conține gluten și este considerată ușor de digerat ”.

http wikipedia

Subiectul a fost editat de Stoyancho la 28.05.08 05:54.

Sună interesant. Dar tocmai am învățat să gătesc eu orez, fără să-l ard, să nu-l gătesc, să-l diluez etc.
Voi scutura.

Stoyancho din Bulgaria este vândut în aproape fiecare magazin dietetic.
Acum 2 ani l-am cumpărat de la magazinul de diete de pe strada N. Kopernik sub hotelul Pliska 300g pentru aproximativ BGN 3
De asemenea, este vândut în farmacie pe strada Hristo Smirnenski 11. (Piața Jurnalistului). Există, de asemenea, amarant
Pentru persoanele care nu cunosc cereale Quinoa (Chenopodium quinoa), care cresc în principal în America de Sud (Peru, Bolivia, Ecuador etc.), cu un conținut foarte ridicat de proteine ​​și minerale care nu conțin gluten. Este o sursă ideală de proteine ​​- mai mult decât orice altă cereală. Quinoa este o sursă excelentă de fibre și vitamine din grupa B și are un IG de 35. Am o mulțime de ambalaje, iar quinoa și amarantul sunt preferatele mele, mai ales când fac un amestec de făină din amarant, quinoa, naut, orez, ovăz, porumb - în total 100 g, albușuri, în loc de lapte am pus suc de soia (cred că în Bulgaria nu se vinde încă unul îmbogățit cu omega 3 și 9 și minerale sumati, vitamine și grăsimi esențiale și amino k-ni), poate puțin lapte (0%), iar atunci când se ridică le învelesc cu diferite produse - preferatul meu este somonul afumat, tonul, brânza rasă etc., precum rulourile de crab-într-o zi când au timp voi scrie o reteta si voi numara caloriile pentru aceasta.

dacă unii sunt interesați de mai multe informații despre quinoa pentru a intra

http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=142
http://www.quinoa.net/
http://www.fatfree.com/foodweb/food/quinoa.html
http://chetday.com/quinoa.html
http://www.wholehealthmd.com/refshelf/foods_view/0,1523,74,00.html
http://en.wikipedia.org/wiki/Amaranth
http://en.wikipedia.org/wiki/Quinoa

Recenzia a fost editată de Ивайло Стайков la 18.06.08 09:50.

Ei bine, permiteți-mi să vă spun, nu toate magazinele dietetice o au, cel puțin nu în cele în care mă aflu, am întrebat. Voi căuta locurile indicate (locuiesc și mai mult lângă Pliska).

Mulțumim pentru ideea minunată - un înlocuitor al orezului.
Am mâncat pentru prima dată ziua trecută. S-a dovedit că, pe lângă faptul că este foarte utilă, această mâncare este și foarte gustoasă, are un gust foarte plăcut de nuci.
Îl pot recomanda doar tuturor.

De unde l-ai cumpărat?

După cum mă uit, poate din Germania.

Lasă-mi sesiunea să se încheie și mă voi plimba prin magazine și farmacii și îți împărtășesc dacă aflu.

După cum a observat Flask dintr-un alt subiect, nu sunt în BG în acest moment, dar sunt sigur că în unele magazine dietetice ar trebui să fie disponibil.

Cred că am văzut quinoa și amarant într-un magazin de produse naturiste „Health for You” din Varna. Nici nu mă gândesc, dar sunt sigur pentru că m-am uitat la etichetă. Compania care ambalează aceste produse și grecesc - BioHellas - este o companie care ambalează și produce numai alimente organice. Sunt, desigur, mai scumpe, dar măcar ești sigur că primești tot ce a primit străbunica ta acum 100 de ani:)).

spus de honey_bee pe 06/01/08, 09:17 AM:

După cum a observat Flask dintr-un alt subiect, nu sunt în BG în acest moment, dar sunt sigur că în unele magazine dietetice ar trebui să fie disponibil.

Unde este acest magazin? ?

Oh, m-ai intrigat mult! Vreau să încerc și eu. Am căutat pe net și am constatat că „Amaranth and Quinoa from the Sun Moon store on 48 Parchevich Street” este de vânzare. Cine a cumpărat dintr-un alt loc - să-l împărtășească. Și, de asemenea, ce este cușcușul nav și cum este pregătit. Într-un alt forum am citit că și Quinoa este în Hita.

Quinoa și amarant câte carbohidrați au. Pentru că înțeleg că nu au la fel de mulți carbohidrați ca orezul de exemplu.

Un pic mai sus vezi postarea lui Ivalo Staykov - este pentru linkuri. În cele de pe Wikipedia sunt descrise și valorile nutriționale într-un loc ușor.
Și sunt poze - eram curios să văd cum arată. Ei bine - sunt frumoase!


Ceva interesant - REDACȚIA:
Nemuritoare

Recenzia a fost editată de kozunak la 18.07.08 07:15.