Îmi pare foarte rău, am căutat mult și am citit atât pe forum, cât și pe site-ul în sine, dar evident că am ratat undeva!
Mă interesează ce este exact lactoza (mi-am dat seama că este un carbohidrat care se găsește mai ales în produsele lactate), dar vreau să știu pentru ce este dăunător ?

BB-Team forum

Îi rog pe cei care gândesc din nou să-mi provoace subiectul scriind să mai sape puțin pe site sau să vadă în motorul de căutare (pentru că am făcut-o) să nu irosească energie pentru a scrie postări doar reproșându-mi dacă cineva vrea să mă ajute (( forul este încă pentru că a fost creat, după părerea mea, nu toată lumea să învinovățească pe ignoranți (pentru că sunt SIGUR, așa)) să scrie ceva sau să dea un link pentru a citi ceva anume la întrebarea mea, iar pentru restul mai bine să nu mă irosesc deranjează dacă subiectul meu rămâne fără răspuns

Lactoza este o dizaharidă care include monozaharidele galactoză și glucoză. Este descompus de enzima lactază, care la rândul său este „blocată” la majoritatea oamenilor cu vârsta înaintată. De aici organismul nu-l poate absorbi și duce la balonare, durere, diaree, gaze.
Datorită bacteriilor din iaurt, lactoza se transformă în acid lactic. Prin urmare, iaurtul este mai potrivit pentru persoanele cu intoleranță la lactoză

Nu înțeleg lactoza asta.
Se descompune în glucoză + galactoză.
-Este pentru reîncărcarea glicemică? ?
-Dacă nu (așa că am citit) unde merge și ce se întâmplă?

Da, se descompune la o moleculă de glucoză + o galactoză, dar NU este potrivită pentru încărcarea glicemică datorită indicelui său