Produse necesare
Mod de preparare
Tăiați ceapa și roșiile felii, aranjați-le pe fundul unei cratițe. Sărăm.
Tăiați mărunt frunzele de devisil proaspăt. Presărați 2-3 vârfuri pe legume.
Într-un castron, amestecați untul cu un cățel de usturoi zdrobit și un vârf de instrument proaspăt. Lăsați să stea puțin timp.
Curățăm peștele din interior, sărăm interiorul și exteriorul. Se presară cu un vârf de idei proaspete.
Ungeți interiorul peștelui cu uleiul aromat.
Puneți peștele într-o tigaie deasupra legumelor.
Pregătiți sosul amestecând toate ingredientele într-un castron separat.
Stropiți peștele cu sosul. Curățați un dovlecei, radeți-l și tăiați-l felii. Le aranjăm în jurul și pe pește. Acoperiți tava cu folie de aluminiu, apoi coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200-220 de grade timp de aproximativ 30-35 de minute.
- Ficat gătit - Rețetă
- Curcan gătit cu legume
- Pui înăbușit cu orez - Rețetă
- Salut, fructe de mare vara
- Pește de mare întreg fiert - Rețetă