Reducerea sării și zahărului din alimente și restricționarea publicității pentru copiii din UE sunt discutate de experți
Șaptezeci la sută din cheltuielile pentru sănătate din UE sunt destinate tratamentului bolilor cronice, iar una dintre condițiile majore pentru apariția acestora sunt obiceiurile alimentare nesănătoase și obezitatea, care este o problemă omniprezentă. De aceea, este foarte important să se schimbe compoziția alimentelor, care trebuie făcută împreună cu industria, pentru a reduce treptat nivelurile de grăsimi trans, sare și zahăr din produse - acest lucru se lucrează la nivel european pentru moment. Toate țările UE pot plasa o comandă comună pentru produse alimentare de înaltă calitate.
Acest lucru a fost declarat jurnaliștilor de către Directorul de Sănătate Publică, Studii de Țară și Managementul Crizelor, Direcția Generală pentru Sănătate din Comisia Europeană John Ryan, care a participat la conferința „Un viitor sănătos pentru Europa: nutriție sănătoasă pentru copii”, parte a Calendarul președinției bulgare al Consiliului UE. Rezultatul conferinței de experți de astăzi ar trebui să fie un document care să prezinte problemele nutriției copiilor și ceea ce trebuie schimbat la un nivel european comun atât în ceea ce privește calitatea și controlul, cât și în publicitatea alimentelor către copii.
Pentru Uniunea Europeană
O alimentație sănătoasă înseamnă nu numai o alimentație inofensivă, ci și o alimentație mai bună. Accentul ar trebui pus pe calitatea alimentelor și selecția produselor, nu doar pe prețurile mici, ca criteriu în achizițiile publice pentru alimentele școlare, a spus John Ryan. Prin urmare, una dintre propuneri este modificarea acestor cerințe pentru țările UE.
Potrivit acestuia, dacă standardele impuse atât la nivel european, cât și la nivel național sunt îndeplinite la nivel local este unul dintre factorii cheie pentru calitate. Al doilea este cererea consumatorilor, care poate fi abordată și la nivel european, prin restricții privind comercializarea anumitor produse pentru copii, dar și în oraș.
„Consumatorii înșiși trebuie să ceară o reducere a ingredientelor din grăsimile trans, sare și zahăr, indiferent de gusturile cu care sunt obișnuiți. De asemenea, am sugerat să existe reguli speciale în comercializarea și publicitatea alimentelor bogate în grăsimi, sare și zahăr, acest lucru se aplică și alcoolului - acest lucru a fost discutat în directiva mass-media. Este important să se controleze comercializarea anumitor produse în rândul copiilor ", a explicat el, adăugând că multe dintre aceste măsuri au fost deja pregătite pentru a reduce publicitatea.
Viceministrul Sănătății, Jeni Nacheva, a comentat că în Bulgaria nutriția copiilor din diferite grupe de vârstă este reglementată și o nouă ordonanță privind prevenirea Ministerului Sănătății pregătește instrucțiuni suplimentare împotriva problemelor obezității și malnutriției. Potrivit acesteia: „Credem că se poate face întotdeauna mai mult - pentru a influența atitudinile societății, școlii, familiei, pentru a lucra împreună cu toate sectoarele, deci este important pentru noi să căutăm soluții împreună cu alte țări ale UE”.
În țara noastră există deja două programe pentru alimentația sănătoasă a copiilor la școală - „Fructe școlare” și „Lapte cald”, care acoperă 430 de mii de copii în 77% dintre școli, inclusiv grădinițe, a declarat ministrul adjunct al agriculturii, alimentației și pădurilor Tsvetan Dimitrov. În cadrul celor două programe, 20 de milioane BGN sunt cheltuite anual, din care jumătate sunt fonduri UE, a precizat el.
„Acțiunile și măsurile necesare pentru a depăși aceste probleme sunt deja stabilite în programele naționale de prevenire existente. Parlamentul bulgar va adopta în curând o nouă lege alimentară, al cărei scop principal este de a asigura un nivel ridicat de protecție a sănătății și a intereselor consumatorilor în ceea ce privește alimentele. Legea acoperă, de asemenea, aspecte legate de publicitatea produselor alimentare și a băuturilor care contribuie la un model alimentar nesănătos pentru copii ", a spus Dimitrov.
- O serie de încălcări ale aprovizionării cu alimente pentru copii și studenți din toată țara - Bulgaria
- Lumea legală - Noua lege alimentară interzice publicitatea alimentelor nesănătoase care implică copii
- Mai puțină sare, zahăr și grăsimi în produse - Un loc magic pentru copii și părinți
- Etichetarea corectă a alimentelor cu adaos de zahăr împotriva diabetului
- Reglează-ți glicemia cu aceste 3 alimente pe care știu să le consum