Bucate

restaurant

Meniul standard include 4 feluri de mâncare - salată, aperitiv, fel principal și cârpă după cină. Ca desert, cei mai mulți clienți-aduc de multe ori tort după ocazia sărbătorii. În cazul în care preferați ca desertul să fie pregătit de echipa Hanami, îl putem adăuga în plic ca al cincilea fel de mâncare sau înlocuiți gustul.

Garniturile la felurile principale sunt la alegerea clientului - cartofi la cuptor, legume fierte, piure de cartofi sau legume la grătar. De asemenea, puteți alege mai multe versiuni ale meniului cu feluri de mâncare diferite, cum ar fi un meniu cu feluri de mâncare fără carne și un meniu separat, inclusiv pui.

Salate

Asortat
Albă ca Zăpada, Kyopoolu, ardei prăjiți, măsline, roșii și castraveți

Salată Shopska
roșii și castraveți cu ardei prăjiți, ceapă și măsline acoperite cu brânză albă

Salată de dovleac prăjită
iceberg, dovleac prăjit și bucăți de brânză, miere, muștar și pansament balsamic

Salata ciobanului
castraveți și roșii cu ardei prăjiți, ciuperci, ceapă, brânză, șuncă, ou și brânză

salata de grădinar
roșii, salată verde, bile de brânză rulate în mărar și semințe de floarea soarelui

Aperitive

Bucati de pui
bucăți de file de pui în pesmet de casă, servite cu gem-sos picant

Brânzeturi panificate
bile de brânză albă, servite pe roșii proaspete

Fileuri de pește

fileuri de pește alb pe o salată verde proaspătă cu sos tartru

Legume la gratar
dovlecei la grătar și vinete cu mozzarella și roșii proaspete cu sos pesto

Clatite cu pui
clătite cu file de pui, ciuperci, ceapă, ardei, brânză și smântână

Feluri principale

Gât de porc cu ciuperci
Friptură de gât de porc la grătar cu sos de ciuperci sălbatice

file
Friptura de porc cu roșii uscate și brânză

Chifle de pui
File de pui umplut cu spanac fiert și brânză coaptă la cuptor

Pui cu mozzarella
Piept de pui cu mozzarella și roșii proaspete coapte cu sos pesto

Risotto cu ciuperci porcini
Risotto italian cu orez Arborio, ciuperci, smântână și parmezan

Consecințe

Cârnați tradiționali
Plăciți fileul Elena feliat subțire, pastrama de vită, cârnați și cârnați

Brânzeturi bulgărești
Platou de brânză albă bulgară și brânză galbenă din lapte de vacă

Brânzeturi franceze
Platou feliat Emmental, brânză moale brie și brânză albastră

Bar

Fiecare dintre invitați va putea ridica un toast cu rachiu de struguri inclus în plic. Alte tipuri și cantități de alcool pot fi importate la discreția dvs. fără costuri suplimentare. Barul este situat imediat după intrarea în restaurant și este o oportunitate ideală de a întâmpina oaspeții cu băuturi pre-pregătite.

Plic

Plicul standard include un meniu cu patru feluri, coniac 50 ml Burgas 63, băutură răcoritoare 250 ml din selecția Coca-Cola și o sticlă de apă minerală 500 ml Bankya cu un preț total de 50 BGN. Pentru copii există o opțiune pentru un plic cu un preț de 25 BGN, care include o salată și fel principal, suc natural Cappy și apă minerală Bankya.

La nunțile pentru proaspăt căsătoriți este pregătit un tort tradițional și o sticlă de șampanie, un compliment de la restaurantul Hanami.

Valoarea plicului include serviciul timp de 5 ore după sosirea primilor oaspeți și, în orice moment, puteți prelungi sărbătoarea pentru o taxă de 150 BGN pentru fiecare oră suplimentară.