Pui suculent cu sos cremos
Încercați această rețetă clasică oferită de bonapetit.bg - o combinație irezistibilă de pui fraged și suculent într-un sos bogat de cremă cremoasă și brânză topită, garnisită cu ciuperci parfumate și murături crocante.
Produse necesare:
300 g file de pui
80 g felii de slănină
2 murături (120 g)
60 g brânză afumată topită
100 g ciuperci
120 ml smântână de gătit
1 lingură muștar
100 ml vin alb Chardonnay
2 linguri de ulei
sare și piper după gust
patrunjel pentru stropit
Mod de preparare:
Tăiați fileul, slănina, castraveții, ciupercile și brânza în fâșii.
Prajiti puiul in ulei incins, pe toate laturile, pana devine auriu. Se condimentează cu sare și piper și se scoate pe o farfurie.
Șunca se prăjește, de asemenea, până se adaugă la ea ciuperci și murături.
Stingeți cu vin și turnați puțină apă. Se adaugă muștar și smântână și puiul se readuce în vas.
Adăugați brânza topită cubulețe, amestecați scurt și sare dacă este necesar.
Se presară pătrunjel tocat mărunt și se servește.
- Produsele lactate sunt utile sau dăunătoare ᐉ Curioase • știri despre stilul de viață, dietele,
- Dieta cu miere face minuni - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață, dietele, sănătatea și
- Nou studiu Merele sunt dăunătoare - urious Curios • știri despre stilul de viață, dietele,
- Lumină ușoară și jazz pentru mai puține calorii - urious Curios • știri despre stilul de viață, dietele
- Alimentele sănătoase după grupa sanguină - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață, dietele,