rețetă

Caserola studențească cu piept de pui în ceapă înăbușită și sos smântână.

Suntem din nou în bucătărie cu vloggerul culinar Diana Mitova - Popova - Didi, care astăzi oferă o rețetă pentru bărbați ocupați sau studenți, care are firimituri, gătește rapid și ușor, nu necesită multă colorare a vaselor și are doar trei produse principale iar restul sunt condimente și câteva linguri de grăsime. Pentru început, aveți nevoie de trei cepe, pe care le tăiați în semilune și le prăjiți în puțin ulei de măsline, adăugând sare și piper după gust. Apoi lăsați ceapa să mai gătească puțin, amestecând ocazional, în timp ce tăiați pieptele de pui în bucăți. Puteți încerca, de asemenea, carnea de picior, care este mai grasă și destul de gustoasă. Aproximativ 500 g vă vor fi de ajuns. Mușcăturile de pui sunt condimentate cu mai multă sare și piper, iar dacă doriți puteți adăuga și turmeric, chimen sau curry. Apoi puneți-le în tigaie și lăsați-le sub capac să gătească, amestecând din nou chat-patul.

Când carnea este bine gătită, se toarnă o găleată de smântână. Așteptați până când sosul a luat foc mic și vasul este gata de servit. O puteți servi cu pesmet în sosul de lapte grozav. Iată cum puteți găti rapid ceva gustos, cărnos și destul de sățios.