acasă

Chifle cu brânză ...

Calorii pe care le iertăm totul ...

PRODUSE NECESARE:

MOD DE PREPARARE:

Pune iaurtul și sifonul într-un castron. Se amestecă și se așteaptă 2-3 minute până când amestecul se spumează.

Adăugați brânza mărunțită.

Adăugați făina. Este întotdeauna bine să-l adăugați treptat, amestecând, deoarece, în funcție de produse, amestecul poate absorbi mai multă sau mai puțină făină. Pentru mine, amestecul a luat exact 2 și 1/3 linguriță. făină (aproximativ 350 de grame).

Se amestecă bine cu o lingură sau o mână până când aluatul se unește într-o minge.

Turnati aluatul pe o suprafata infainata.

Frământați scurt până când amestecul este combinat. Nu trebuie să frământați mult timp.

Întindeți aluatul pe o foaie de copt cu un sucitor.

Grosimea sa ar trebui să fie de aproximativ 1 cm.

Tăiați aluatul în pătrate care măsoară aproximativ 5-6 cm, în diamante, bețe, inimi sau alte forme, după cum doriți.

Prăjiți chiflele în ulei preîncălzit într-o tigaie. Gradul ar trebui să fie mediu, pentru că altfel golfurile vor arde în exterior și vor rămâne brute în interior.

Porniți cealaltă parte și prăjiți până când chiflele capătă un bronz frumos auriu.

Se servește cu brânză, gem sau ambele.
Bucurați-vă! 🙂

Dacă pot, la fel poți și tu!
Bucura-te de masa ta!