Supă dietetică cu multe legume și varietate.
poftă bună
Difuzat pe 1 martie 2018
Ciorba de legume colorate pentru dietă și post este preparată de Laura și Stoyan, fără a economisi tipurile și culorile produselor - toate de origine vegetală și fără grăsimi și carbohidrați grei. Felul de mâncare este o porțiune colorată de sănătate, cu puține calorii și plăcută vederii oculare, care contribuie la culorile diferiților ardei, morcovi, dovlecei, mazăre și ceapă, combinate cu bulion de legume. Este o idee inteligentă să servești zilnic rația de legume a copiilor tăi.
Mai întâi, prăjiți ceapa și usturoiul în ulei de măsline fierbinte. În etapa următoare, vasul include cubulețe de ardei roșu, verde și portocaliu sau galben și morcovi. Când este moale, adăugați dovleceii. Gatiti 2-3 minute si turnati peste bulion de legume. Când fierbe, adăugați frunza de dafin, cimbru, sare, piper și roșia tocată mărunt. Aduceți la fierbere timp de 15 minute, adăugați mazăre congelată și după ce fierbeți, gătiți încă 5 minute.
Supa se servește cu busuioc proaspăt tocat, pe care îl puteți înlocui cu un alt condiment proaspăt, dacă doriți.
- Quiche-ul meu de dovlecei și morcovi - Rețetă
- Mazăre slabă cu morcovi în cuptor - Rețetă
- Pate de dovlecei cu semințe de floarea soarelui - Rețetă
- Orez slab cu hrișcă și roșii - Rețetă
- Tort înclinat cu nuci și gem - Rețetă