Plăcintă Keto fără gluten
Iti place placinta? Și dacă este sănătos, fără ceto și fără gluten?
O grămadă de cuvinte moderne ne pot „decora” micul dejun, dar un lucru este sigur - plăcinta keto nu are un gust mai bun decât cea tradițională și, în același timp, nu conține scoarță, făină de grâu și ulei!
Ce keto? De ce keto?
Dieta ceto este o dietă cu foarte scăzut în carbohidrați și bogat în grăsimi. Pe lângă plăcinta keto, în blogul nostru avem o rețetă pentru pâinea keto foarte gustoasă.
Plăcinta este potrivită pentru fanii dietei keto de atunci conține făină de nucă de cocos și in. Ambele făină sunt consumate în această dietă recent cunoscută, deoarece sunt sărac în carbohidrați. În plus, ei nu contin gluten, ceea ce face placinta potrivita pentru persoanele cu intoleranta la gluten.
Plăcintă Keto este excepțional rapid și uşor pentru gătit, ca toate rețetele de pe blog.
Ingredientele se adaugă treptat în castron, se amestecă, amestecul se toarnă într-o tigaie și se coace - nimic complicat și consumator de timp.
Plăcinta conține ouă, brânză de vaci și brânză care o fac extrem de suculent, moale și gustos!
Iată rețeta pentru plăcinta keto fără gluten!
Produse necesare:
- 6 ouă
- 400 g de brânză de vaci
- 300 g de brânză
- 60 g făină de cocos
- 30 g de făină de in
- 1 pachet de praf de copt
- 100 g brânză galbenă
- Pentru stropire: semințe de dovleac, floarea soarelui, chia, sărate etc. nuci/semințe opționale
Mod de preparare:
Bateți ouăle și adăugați brânza de vaci și apoi brânza mărunțită. Se amestecă bine și se adaugă făina - nucă de cocos și semințe de in și praful de copt. Adăugați brânza galbenă rasă și amestecați până la un amestec omogen.
Se toarnă amestecul într-o tigaie acoperită cu hârtie de copt pe fund și unsă cu puțin ulei, astfel încât să nu se lipească.
Presărați semințe de dovleac, floarea-soarelui, chia sau alte nuci/semințe după cum doriți.
Coaceți plăcinta într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 45 de minute sau până când ați terminat.
La primirea 12 bucăți,
- Rețetă Enchiladas fără legume și brânză
- Plăcintă cu smântână de lapte - Rețetă
- Cina rapidă și gustoasă cu carne de porc fragedă - Rețetă
- Cină rapidă cu cârnați - Rețetă
- 3 în 1 - Plăcintă, dovleac și strudel într-o singură rețetă