Sosul de spanac conține fitochimicale utile împotriva orbire, asociat cu înaintarea în vârstă.
Produse:
500 g pastă de lingvină (benzi lungi și subțiri)
3 căni de spanac tânăr proaspăt cu tulpini tari îndepărtate
1/2 cană de frunze proaspete busuioc
3 căței de usturoi
3 linguri de nuci
3 linguri de ulei de măsline
1/3 cană suc de lămâie
3/4 linguriță sare
1/2 linguriță de piper negru
2 ardei dulci de dimensiuni medii, curățați de semințe și tăiați în cuburi de 5 mm
4 roșii mai mici, tăiate cubulețe de 5 mm
1/4 cană parmezan ras
1. Într-un castron mare cu apă clocotită puțin sărată, fierbeți pastele până se înmoaie, urmând instrucțiunile de pe ambalaj.
2. Între timp, pentru a prepara sosul pesto, puneți spanacul, busuiocul, usturoiul și nucile într-un robot de bucătărie. Măcinați-le fin. Când aparatul este pornit, adăugați ulei de măsline, suc de lămâie, sare și piper. Se pasează ingredientele până se omogenizează.
3. Scurgeți pasta. Se transferă într-un castron mare pentru servire. Adăugați pesto de spanac, ardei roșii și roșii. Amesteca bine. Se presară cu parmezan.
- Rețetă sănătoasă Miere, curcuma și oțet de mere Femeie astăzi
- Rețetă sănătoasă Miere, turmeric și oțet de mere - Curios, sănătate și turism
- Rețetă sănătoasă de smoothie pentru fiecare zi a săptămânii - Mesaje plătite
- Rețetă sănătoasă pentru miel fiert -
- Pește gătit cu lămâie și pătrunjel - Rețetă