latte

Ah, a venit din nou vremea anului, când stând acasă este mai confortabil ca niciodată. Dimineațele sunt răcoroase, devine întuneric și în timpul zilei este cald, deși frunzele copacilor din exterior ne spun fără echivoc - este toamna!

În ultimii ani, una dintre mărcile comerciale ale toamnei este laptele cu dovleac. A început cu un lanț de băuturi de cafea, dar a luat rapid o viață proprie pentru a deveni băutura oficială a toamnei. Astăzi vă oferim o rețetă săracă în calorii, dar extrem de gustoasă pentru băutura de toamnă.

- 4 linguri piure de dovleac (puteți separa cuburile atunci când aburiți dovleacul și amestecați doar)

- 100 ml. lapte la alegere (de vaca sau nuca)

- frisca pentru decor

- vanilie după gust

- condimente pudrate după gust - scorțișoară, nucșoară, cuișoare, ghimbir

Se amestecă piureul de dovleac, condimentele, mierea și vanilia. Adăugați laptele cald și amestecați din nou. Adăugați espresso cald. În cele din urmă, decorați cu cremă.

Dacă doriți să faceți rețeta vegană, puteți înlocui mierea cu agave, sirop de arțar sau doar zahăr. Crema este limpede - există suficiente plante pe piață.