1 cană de porumb (terci)
½ litru de bulion de legume
1 și ½ căni de lapte proaspăt
150 g parmezan ras
50 g unt
2 linguri suc de lămâie proaspăt stors
1 vârf de coriandru
Într-o cratiță mare, amestecați laptele și bulionul. După ce fierbe ușor, puneți într-o cratiță și gris (terci). Amestecați constant în timp ce gătiți pentru a evita cocoloașe.
Gatiti aproximativ 5 minute, amestecand constant, scrie dnes.bg. Se ia de pe foc și se adaugă puțină brânză parmezană. Se amestecă, apoi se adaugă untul, sucul de lămâie și coriandrul. Se amestecă foarte bine toate ingredientele.
Într-o tavă mare de copt, pre-căptușită cu hârtie pergament, se toarnă terciul. Neteziti-l bine si lasati sa se raceasca bine mai intai la temperatura camerei, apoi la frigider cel putin o ora.
După ce mămăliga s-a răcit suficient, scoateți-o din frigider. Tăiați-l în bucăți, pulverizați-l cu puțin ulei sau dacă aveți un spray de gătit - cel mai bine. Se presară cu brânza parmezan rămasă și se coace într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de aproximativ 15-20 de minute.
- Rețetă a zilei Fursecuri cu brânză de vaci - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață despre stilul de viață, diete, sănătate
- Rețeta zilei Pizza rapidă din pâine veche - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață, dietele,
- Rețeta zilei Biscuiți Rudolph - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață, dietele, sănătatea și
- Rețeta zilei Desert dietetic cu smochine - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață,
- Rețetă a zilei Salată rusească de casă - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață, dietele,