Aperitivul perfect pentru bere

inimi

Fleacurile de pui sunt folosite pentru a face unele dintre cele mai iubite și delicioase aperitive de bere. Iată o rețetă ușoară potrivită pentru cazurile în care trebuie să gătești rapid.

Produse necesare:

1 kg de inimi de pui

2 buc. ceapă

1/2 ceapa proaspătă de sus

Mod de preparare:

Puneți inimile la fiert împreună cu o ceapă, tăiate în bucăți mari. Gatiti intr-o oala sub presiune timp de 15 minute sau intr-o cratita obisnuita pana se inmoaie.

Într-o altă cratiță, încălziți uleiul și căleți cealaltă ceapă, tocată mărunt. Adăugați inimile fierte, condimentați cu sare și piper.

După 10 minute, adăugați 1 lingură. unt și praz, de asemenea tocat. Gatiti pana cand ceapa se inmoaie.

La final adaugă restul de unt și ceapa proaspătă tocată, gătește încă 2-3 minute și scoate de pe foc.