Fel de mâncare delicios și parfumat
Gătitul cărnii de vită necesită o abordare și o pregătire specială, dar cel mai important lucru este că carnea este proaspătă și de origine dovedită. Încercați această rețetă de kebab, care se topește în gură și încântă toate simțurile.
Produse necesare:
1 kg carne de vită
5 cepe, vechi
60 g de unt
½ conexiune pătrunjel proaspăt
2 catei de usturoi
½ pahar de ceai de vin roșu
Mod de preparare:
Tocam marunt morcovii, telina, rosiile, cartofii, ardeii iuti, patrunjelul si menta, adaugam sarea, uleiul, piperul negru si usturoiul zdrobit, amestecam si lasam o jumatate de ora. Ceapa se toacă mărunt, se adaugă sare și se prăjește până devine aurie în jumătate de unt. Se toarnă într-o oală de lut în care va fi copt vasul. Tăiați carnea în cuburi mici, adăugați sare și prăjiți în uleiul rămas. Turnati jumatate din amestecul de legume peste ceapa, aranjati carnea deasupra si acoperiti cu cealalta jumatate din legume. Se toarnă vinul, se acoperă și se coace timp de 1 oră într-un cuptor încălzit moderat.
- Primul concurs online - urious Curios • știri despre stilul de viață, dietele, sănătatea și moda
- Primul caz al unei pisici cu coronavirus - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață, dietele,
- A operat un copil cu o curbură severă a coloanei vertebrale - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață,
- Poate vaginul să se usuce și să se atrofieze fără sex ᐉ Curios • știri despre stilul de viață,
- Modelul își promovează sportul preferat în Suedia - urious Curios • știri despre stilul de viață,