dietetice

În ultimul articol am prezentat creatorii dietei de 90 de zile subliniind în același timp principiul fundamental al acestuia - mâncarea separată. O dietă de 90 de zile se bazează pe un meniu mai sănătos, fără a priva corpul de substanțe nutritive esențiale, datorită principiului alternării zilelor în care sunt consumate principalele grupuri de alimente.

În prima zi a dietei, se consumă produse bogate în proteine. În a doua zi, mâncați leguminoase. În a treia zi, care este favorita tuturor, se consumă produse bogate în carbohidrați., iar în a patra zi se iau fructe sau legume - la alegere.

Micul dejun este identic în fiecare zi, cu excepția zilei lunii, care este complet udată. Micul dejun constă din una până la două bucăți dintr-un anumit tip de fructe. Nu este recomandat să consumați diferite tipuri de fructe sau legume la micul dejun, adică. un tip de fructe sau legume contează ca o singură masă.

În acest articol, vom analiza mai detaliat ziua carbohidraților în timp ce vă prezintă și câteva rețete de bază pe care le puteți prepara. Glucidele sunt o sursă de energie pentru organism, îmbunătățesc performanța mentală și stabilizează sistemul nervos central. Dacă consumăm mai mulți carbohidrați decât poate prelucra organismul, aceștia se acumulează în depozitele de grăsimi. Deoarece carbohidrații sunt principalii vinovați ai supraponderalității, în această zi este necesar să aderați și să alegeți combinația corectă de carbohidrați.

În această zi, dieta consumă alimente vegetariene, paste, cuscus, paste, fulgi de ovăz, gri, diverse cereale, pizza fără carne, clătite, produse de patiserie sărate și dulci, înghețată. Puteți adăuga salată proaspătă în meniu.

Dieta de 90 de zile: Cuscus vegetarian cu legume

Produse:

4 linguri. ulei de masline
1 cap de ceapa veche
2 catei de usturoi
1 ardei rosu
3 roșii de dimensiuni medii
½ vinete
1 linguriță chimen măcinat

1 vârf de piper negru
½ linguriță pulbere de ghimbir
1 linguriță busuioc
200 ml. bulion de legume
200 g morcovi
200 g cuscus de paste
2 linguri de coriandru proaspăt tocat
vârf de cuțit de sare

Mod de preparare:

Ceapa, usturoiul se toacă mărunt și se pun într-o tigaie, unde se încinge uleiul de măsline. Adăugați pre-tăiatul în bucăți mari - vinete, piper și morcov. Toate legumele se fierb timp de 5 minute, amestecând ocazional. Adăugați toate condimentele (fără coriandru) și continuați să gătiți încă un minut.

Adăugați roșiile și bulionul la legume și aduceți vasul la fierbere. Odată ce a fiert, temperatura este redusă și fierberea continuă timp de 25 de minute până când legumele sunt gata și lichidul s-a evaporat.

Cuscusul se prepară fierbând 200 g în 2 litri de apă sărată timp de 13 minute. Se scurg și se adaugă 1 lingură. ulei de masline.

Puteți adăuga o porție de salată proaspătă în vas.

Dieta de 90 de zile: Torturi cu spanac

Produse din aluat:

1 kg. făină
10 g de plăcintă
1 linguriță sol
1 ou
500 ml. apă;

Produse de umplutură:

800 g spanac proaspăt
100 g de nuci îndrăznețe
2 cepe
1 linguriță paprika
1 linguriță piper
un vârf de ienibahar
vârf de cuțit de sare
30 g semințe de rodie/puteți folosi și acid citric/
2 linguri. ulei de masline

Mod de preparare:

Frământați făina elastică din produsele date și lăsați-o la dospit aproximativ 30 de minute.

Produsele pentru umplutură sunt amestecate. Aluatul se taie în bile mici în care se pune umplutura, apoi se rulează. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 175 de grade cu un ventilator timp de 35-40 de minute.

Dieta de 90 de zile: Biscuiți cu fulgi de ovăz

Produse:

100 g fulgi de ovăz fine
100 g nuci (semințe de dovleac sau semințe de floarea-soarelui)
150 g curmale (se pot folosi stafide sau caise)
200 ml. apă
½ linguriță scorţişoară
½ linguriță cacao
1 lingură. Miere

Mod de preparare:

Într-un castron adânc, adăugați toate ingredientele, cu excepția fulgii de ovăz, apoi macinați până la omogenizare. Adăugați fulgi de ovăz și amestecați până la absorbția completă.

Pe hârtie de copt, faceți bile cu o lingură, care au formă de biscuiți cu presiune. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 145 de grade cu un ventilator timp de 45 de minute.

În această zi vă puteți permite până la 2 rânduri de ciocolată neagră. Este un antioxidant puternic care reduce și apetitul și are un efect laxativ.

Fiecare rețetă vă permite să adăugați/eliminați un produs după gustul dvs. De exemplu, în cuscus și pizza puteți adăuga 100 g de ciuperci tocate mărunt, în plăcintă pentru a înlocui spanacul cu aceeași cantitate de urzică, în fulgi de ovăz pentru a folosi un alt tip de fructe uscate. Secretul succesului dietei de 90 de zile stă în numeroasele variante.