Proiecte, idei și rețete special dezvoltate pentru dvs.

înaltă calitate

Pâine și produse de panificație pentru cuptoare de tip boutique și producători care, pe baza tradiției, doresc să-și satisfacă clienții cu pâini aromate sănătoase și originale.

Descoperim puterea făinii și cu magia naturală pe care o ascund oferim pâine și produse de patiserie de înaltă calitate.

Pâine CHIABAT și idei pentru mini sandvișuri, pâine cu măsline, ceapă și multe altele. Mustățile italiene și alte rețete sunt incluse în această categorie pentru a vă satisface clienții ca un prânz ușor cu produse originale și combinații de arome. Gama oferă o cifră de afaceri suplimentară cu prețuri finale accesibile, conectând clienții pe tot parcursul zilei cu site-urile, patiseriile sau cuptoarele dvs.

Gustări, biscuiți, covrigi etc. formează o gamă de gustări pentru fiecare cofetărie și cuptor care dorește să ofere clienților săi produse sănătoase pentru mâncare ușoară produse de înaltă calitate și prețuri accesibile.

Sandvișurile sunt o gustare modernă pentru fast-foodul modern, cu materii prime stabile și de înaltă calitate. Personajul principal este pâinea și tehnologia sa de gătit. Alegerea și dispunerea umpluturilor are o tehnologie și o logică specifice. Sandvișurile sunt necesare pentru fiecare site modern HORECA.

PIZZA - FOKACHI - KRANCHPITSI

Prăjituri, brioșe, prăjituri de ciocolată, prăjituri cu fructe și creme. Prăjituri la cuptor pe bază de cofetărie europeană și americană. Durabilitate excelentă, rapidă și ușor de produs, cifră de afaceri suplimentară în fiecare site.

Prăjituri, plăcinte pe bază de aluat de râs (flora pastelor) sau pe bază de tort cu creme bavareze, produse de patiserie, picături de ciocolată etc. formează rețete originale vieneze.

Gama largă și varietăți de paste grecești (migdale), paste franceze originale și multe alte oferte. Durabilitate excelentă, gust unic, procedură rapidă.

În mod tradițional, prăjiturile de Paște sunt presărate deasupra cu zahăr cristal și umplute cu ciocolată sau gem. O nouă tendință a apărut în Europa în ultimii cincisprezece ani. Gustul kozunaka este păstrat ca bază, dar apar noi umpluturi și glazuri interesante, care îmbogățesc gustul kozunaka și schimbă în mod surprinzător aspectul.

Seria de cofetărie „TRADITION” se bazează pe dulciurile tradiționale europene și balcanice. Sunt produse rapid, foarte economic și au o calitate și o viziune excelente. "

Serii de cofetărie de prăjituri, mini prăjituri și creme în cupe. Seria DELUXE LINE este îmbogățită în permanență cu noi rețete de patiserie, în conformitate cu cerințele gustative ale bulgarilor moderni, care caută o calitate ridicată și un preț accesibil.

Serii de cofetărie de prăjituri, mini prăjituri și creme în cupe. Seria DELUXE LINE este îmbogățită în permanență cu noi rețete de patiserie, în conformitate cu cerințele gustative ale bulgarilor moderni, care caută o calitate ridicată și un preț accesibil.

TRUFURI ȘI bomboane de ciocolată

Susan și produse derivate din acesta: tahini, creme de susan, halva, ulei de susan etc. SUNT ALIMENTE DIVINE. Sănătos, foarte gustos, tradițional. „Centrul de consultanță ALMA LIBRE”, cu inovație și creativitate, deschide semințele de susan și scoate la iveală toată dinamica și gustul pe care le ascund formând o serie foarte interesantă de prăjituri.

Serii de cofetărie de prăjituri, mini produse de patiserie și creme în cupe pe bază de cacao, lapte și creme de cofetărie din fructe, combinate cu nuci procesate pentru cofetărie.

Dulciuri ușoare, delicate (prăjituri și mini dulciuri) mai pe bază de fructe, foarte potrivite pentru vară.

Serii de cofetărie, patiserii pentru saloane de lux și clienți cu gust foarte rafinat. Pentru restaurante de lux, hoteluri și patiserii.

Serie de cofetărie de prăjituri și produse de patiserie, pentru tentații de cofetărie tip boutique potrivite pentru saloane de lux și restaurante.

Prăjiturile din cupe din plastic transparent sunt atractive, impresionante și convenabile de transportat sau servit. Toate rețetele pot fi transformate în cupe, dar există prăjituri precum musele sau combinații de musse și creme blânde care au nevoie de pereți solizi. Paharele din plastic sunt remediul perfect pentru aceste mousse dulci.

ÎNGÂZĂTOR CRAFT ITALIAN

Prajituri, mini prajituri si produse de patiserie in cupe, la temperatura minus (18C), potrivite pentru vanzare in toate anotimpurile, inclusiv iarna. Fără a fi nevoie de o mașină de înghețat și de echipamente suplimentare, se formează prăjituri de înghețată cu o structură cremoasă care radiază căldură și confort.

Rețete originale siropoase pentru DULCEI DIN EST. Scoarță și kadaif produse prin tehnologia manuală (KASANDRA). Oferă crocantă constantă și gust incredibil în combinație cu caju, alune singure, ulei aromat (99,8%) și un sirop special conform rețetelor originale pentru DULCEURI DIN ESTE însiropate.

Din ce în ce mai mulți consumatori aleg o dietă vegetariană. Din motive de sănătate, pentru dietă sau doar ca cultură a alimentației, mulți consumatori cer și caută dulciuri vegetariene. Alma Libre, dezvoltă și oferă clienților săi vegetarieni: prăjituri, produse de patiserie și mousses în cupe, siropuri și mici. Identificați „puncte verzi” pe site-urile dvs. și serviți-vă clienții care caută dulciuri vegetariene sau slabe.

Producție rapidă și unică de prăjituri de nuntă conform sistemului SUGART. Torturi de nuntă americane și europene cu pastă specială de zahăr albă și colorată pe sistem de matrițe pentru decorarea cu agrafe și flori de zahăr pe standuri unice. Este atașat un catalog electronic pentru proiecție în fața clienților. Vedea. Catalog SUGART (peste 50)

Decorarea prăjiturilor cu teme pentru copii este o artă care are un caracter educativ și estetic. De aceasta a avut grijă faimoasa companie SUGART, oferind 70 de teme pentru copii pentru decorarea prăjiturilor pentru copii. Sarcina este ca părinții să vadă fericirea din ochii copilului lor, să fie mulțumiți de gustul tortului, să facă reclamă și să comande ceva nou de la tine. Este atașat un catalog electronic pentru proiecție în fața clienților.

Am selectat și vă oferim peste 150 de produse de foarte bună calitate, gata de coacere. Folosind tehnologia utilizată în cofetăriile și brutăriile din întreaga lume, coaceți produsele congelate gata preparate în fiecare zi în fața clienților. O vitrină foarte bogată, aroma untului de creații dulci sau sărate proaspăt coapte, va transmite un caracter diferit obiectului dvs.

Baze gata preparate pentru a umple cu creme dulci sau sărate, fructe, brânzeturi și multe altele. Facilitați cofetarii și brutarii și producerea rapidă a unei game largi de siropuri și alte creații dulci și sărate.

CUPE DE PLASTIC etc.

Suntem mândri și semnăm pentru toate rețetele și ideile pe care le oferim clienților noștri. Pentru dvs., care suntem mândri și de creațiile voastre dulci și sărate, procesăm ambalarea cu propriul dvs. logo. Sarcina designerilor noștri este de a reflecta atmosfera site-ului dvs. pe ambalajul dvs. și subconștient cu simboluri, culori, stereotipuri și alte tehnici pentru a crește vânzările folosind ambalaje funcționale și frumoase cu logo-ul dvs.

Clienții beau cafea pentru că sunt în căutarea PLĂCERII. Am ales și oferim cafeaua originală italiană PASCUCCI tocmai pentru că cafeaua și rețetele PASCUCCI creează o adevărată PLĂCERE.

ALMA LIBRE reprezintă de zeci de ani compania MAXI pe piața bulgară, cel mai mare producător de produse de curățenie și igienă din Balcani: PRODUSE DE HÂRTIE și PREPARATE. Pentru atelierele și spațiile publice ale cofetăriilor, brutăriilor, restaurantelor, cafenelelor și hotelurilor, ne-am separat și oferim cele mai potrivite articole pentru profesioniști din gama imensă ALMA LIBRE.

O nouă generație de produse pentru profesioniști

Alma Libre a selectat 29 de companii de renume mondial - producători de materii prime de înaltă calitate dintr-o nouă generație pentru producție rapidă și rezultate finale stabile. Acestea efectuează „control vertical” al tuturor produselor, asigurând întotdeauna o calitate stabilă a tuturor loturilor.

Obiectivul nostru este de a provoca TENTAȚIA utilizatorilor finali și aceasta este o condiție prealabilă pentru achiziționarea repetată.

Materiile prime de înaltă calitate stau la baza succesului. Peste 400 de tipuri de materii prime de o calitate extremă sunt selectate foarte atent pentru a vă oferi „soluții de cofetărie” moderne pentru rezultate rapide și stabile.

Posibilitățile produselor pe care vi le oferim sunt nelimitate. Tehnologia utilizării lor, precum și combinația lor, oferă rezultate finale optime și surprinzătoare.

Tehnologii noștri, cu ajutorul producătorilor și experiența „centrelor gastronomice din Atena și Salonic”, descoperă în mod constant noi oportunități pentru materiile prime oferite.

Cunoașterea este rădăcina succesului:

Subiectele vor fi îmbogățite cu informații noi. Căutăm și oferim diferitele.

În seria noastră de cofetărie veți găsi noi concepte pentru cofetărie.

Fără o parolă și un nume de utilizator, veți avea acces la informațiile de bază de pe site-ul nostru.

Contactați consultanții și dealerii noștri pentru a vă oferi un nume de utilizator și o parolă. Cu ei veți avea acces gratuit la toate informațiile și toate câmpurile site-ului nostru.