Ajută la sinteza celulelor roșii din sânge

beneficii consumului

Sushi este unul dintre cele mai populare preparate japoneze. Există multe variante diferite de sushi, inclusiv cele pentru vegetarieni. Consumul de sushi ne ajută să menținem o greutate bună, ne oferă acizi grași omega-3 și omega-6. Care sunt celelalte beneficii pentru sănătate?

Esențial pentru funcția tiroidiană

Un element tradițional în prepararea sushiului este cochilia sa, care constă de obicei din alge marine cunoscute sub numele de nori. Algele conțin cantități mari de iod, care este esențial pentru sănătatea tiroidei.

Deși nu toate bolile tiroidiene sunt cauzate de deficit de iod, mineralul are o legătură puternică cu funcția tiroidiană generală.

Ajută la sinteza celulelor roșii din sânge

Dacă suferiți de anemie, mâncați sushi. Funcția tiroidiană bună este esențială pentru numărul de celule sanguine.

Conform unor studii, numărul scăzut de celule roșii din sânge este asociat cu o activitate tiroidiană insuficientă. În plus, algele sunt bogate în fier, ceea ce reduce riscul de anemie - un alt motiv bun pentru a mânca sushi mai des.

Pentru păr frumos

Unul dintre cei mai mari indicatori că ceva nu este în regulă cu sănătatea ta este starea părului, pielii și unghiilor. Proteinele pe care ni le furnizează peștii și algele ne ajută la îmbunătățirea stării pielii.

Mai multe despre acest subiect

30 de grame de alge conțin aproximativ 17 mg de calciu, ceea ce este important pentru sănătatea oaselor.

Majoritatea calciului din corpul dvs. este stocat în oase și dinți. Prea puțin calciu poate duce la distrugerea lor mai ușoară, ceea ce duce la osteoporoză, în special la femeile cu vârsta peste 50 de ani.

Reglează nivelurile de sodiu

Nivelurile scăzute de potasiu din organism sunt asociate cu hipertensiune arterială, atac de cord și accident vascular cerebral. De aceea este important să se monitorizeze echilibrul dintre potasiu și sodiu din organism, care este esențial. Orezul, care este conținut de sushi, este o sursă excelentă de potasiu și ajută la menținerea echilibrului potasiu-sodiu.