Alimentația sănătoasă continuă să fie una dintre cele mai presante probleme ale societății moderne. Și asta pentru că starea sănătății umane de o importanță capitală, așa cum remarcă experții, este „modelul nutrițional uman”.

pentru

Hrana este necesară nu numai pentru a menține funcțiile organismului, ci joacă și un rol cheie în calitatea vieții. Atât malnutriția, cât și consumul excesiv și nutriția dezechilibrată au un efect negativ asupra sănătății umane și capacității de muncă.

Alimentația nesănătoasă este un factor de risc important pentru diabet, boli cardiovasculare și cancer, care la rândul lor sunt o cauză majoră de deces la nivel mondial.

Îmbunătățirea dietei și a stilului de viață, reducerea supraponderalității și obezității și creșterea activității fizice pot îmbunătăți sănătatea.

În acest sens, pentru persoanele în vârstă activă, experții în nutriție și dietetică recomandă:

▪ consumul de mai multe fructe și legume și cereale integrale bogate în fibre;

▪ utilizarea peștilor cel puțin de două ori pe săptămână;

▪ utilizarea cărnii slabe și a produselor lactate cu conținut scăzut de grăsimi;

▪ minimizarea alimentelor și băuturilor cu adaos de zahăr;

▪ să consume alimente cu puțină sare, dacă este posibil fără ea;

▪ echilibru între aportul de calorii și activitatea fizică pentru a atinge și a menține o greutate sănătoasă;

▪ dacă se consumă alcool, acesta trebuie consumat cu moderare, ceea ce înseamnă un pahar de vin sau o bere sau 50 ml de băutură alcoolică concentrată pe zi pentru bărbați și aproximativ jumătate din această cantitate de băutură alcoolică pe zi pentru femei;

▪ aportul unei cantități suficiente de apă - cel puțin 6-8 pahare (1,5-2 litri) în fiecare zi - această cantitate include și lichide precum ceaiul etc;

Pentru ca dieta dvs. să fie sănătoasă, este necesar să urmați toate recomandările, nu doar unele dintre ele.