S-au scris atât de multe despre beneficiile fructelor pentru sănătatea noastră. Și cuvântul „super” a devenit recent folosit mai frecvent și adăugat la toate - de exemplu, superalimente.
În căutarea unor abordări netradiționale pentru mai multă sănătate, recent a început să se formeze un alt clasament - de exotic, necunoscut pentru mulți, dar extrem de bogat în fructe sănătoase, scrie zdrave.bg. Și ce ar putea fi mai logic decât ca mass-media să le numească imediat super-fructe.
După cum se poate aștepta, aceste fructe conțin în primul rând o cantitate extrem de mare de antioxidanți.
Este logic să întâmpinați diferite afirmații exagerate cu privire la beneficiile pentru sănătate ale acestor fructe. Pe de o parte - toate fructele sunt utile! Așa cum nu există nici un leac magic, nici nu există niciun fruct magic.
Latura bună a tendinței moderne de a atașa un nume (ca superfruit) este că avem ocazia să cunoaștem alimente noi, atipice pentru zona noastră geografică, care pot să nu fie magice, dar care să fie cu adevărat utile și să ne poată diversifica dieta . Și în cele din urmă: regula de aur că, pentru a fi sănătoși, avem nevoie de o dietă echilibrată și de trei până la cinci porții (indiferent de ce) de fructe pe zi.
Și totuși, care sunt cele mai moderne „super-fructe” din ultima vreme:
Nar
Pe acesta o știu, poate o să spună mulți dintre voi. Dar de câte ori și, în general, ați încercat-o!? Și ce știi despre el?
Rodia a fost bine cunoscută din cele mai vechi timpuri. Apoi oamenii l-au folosit ca leac pentru diferite boli.
Datele dintr-o serie de studii de astăzi arată că sucul de rodie, de exemplu, poate încetini creșterea cancerului de prostată și reduce riscul de cancer de prostată.
Un alt studiu, publicat în 2007 în revista Carcinogenesis, a constatat că extractul de rodie inhibă creșterea celulelor canceroase în plămâni.
Rodia poate ajuta, de asemenea, la reducerea plăcii dentare - potrivit unui studiu brazilian publicat în 2006 în Journal of Herbal Pharmacotherapy.
Fiecare rodie pe care o consumăm este plină de aceiași antioxidanți sănătoși - polifenoli care se găsesc și în ceaiul verde. Cu toate acestea, conține și alte tipuri de antioxidanți - izoflavone, care se găsesc frecvent în soia și acidul elagic. Este tipic pentru nuci și fructe din familia zmeurii. Conform cercetărilor, atât acidul elagic, cât și izoflavonele au o puternică contracarare la dezvoltarea celulelor canceroase.
Combinația dintre atâtea tipuri diferite de antioxidanți și în cantități semnificative a câștigat numele de rodie super-fruct.
Asai beri
La fel ca rodia, boabele de acai (sau așa cum se știe greșit în țara noastră, boabele de acai) sunt pline de antioxidanți. Dar, în afară de acestea, acest fruct mic, asemănător unei afine mari și întunecate și originar din Amazon, conține alte ingrediente utile, cum ar fi fibre dietetice, vitamine, minerale, carbohidrați complecși, aminoacizi și grăsimi esențiale.
Potrivit unui studiu publicat în 2008 în Jurnalul de Chimie Agricolă și Alimentară, acest superfruit ajută organismul să combată efectele îmbătrânirii cu mai mult succes decât alte fructe - datorită indicelui său extrem de ridicat (ORAC) pentru conținutul de antioxidanți.
Cu toate acestea, în toate cercetările efectuate cu privire la beneficiile acestui superfruit, nutriționiștii avertizează că putem beneficia de beneficiile sănătății acai/acai boabe numai dacă acest fruct face parte dintr-o dietă bine echilibrată. Prin urmare, deși este posibil să ne oferi un anumit avantaj în lupta împotriva îmbătrânirii și supraponderalității, să nu ne lăsăm păcăliți să-l numim „fructul magic”.
Goji Berry
Acest fruct exotic, originar din regiunile subtropicale din China, precum și din Mongolia, Himalaya și Tibet, este bogat în beta-caroten și zeaxantină - alți doi antioxidanți puternici. Zeaxantina este foarte populară ca ingredient în suplimentele care vizează îmbunătățirea vederii.
Se crede că acest efect se datorează în principal capacității sale de a absorbi lumina albastră, care protejează retina ochiului. De aceea, noi cercetări indică zeaxantina și, desigur, alimente precum fructele de goji, care se găsesc în cantități mari, ca o alternativă bună la reducerea riscului de degenerescență maculară legată de vârstă. Această afecțiune este principala cauză a pierderii parțiale sau complete a vederii la persoanele cu vârsta peste 65 de ani.
- JULIANA DONCHEVA ÎNTREȚINE O FIGURĂ CU GODJI BERRY
- Supliment alimentar cu extract de sfeclă roșie, boabe de goji și che
- Produs natural Cholestabin cu extracte de ardei iute, turmeric și boabe de goji
- Sfaturi pentru băutorii de vin - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață, dietă, sănătate și modă
- Halle Berry jură pe dieta ceto