În Rusia, le place să mănânce o varietate de legume murate. Soiul este foarte mare. Atât în rețete, cât și ca alegere de legume. Le plac murăturile proaspete, care sunt gata în câteva ore sau zile. Rețeta de astăzi este destul de ușoară, dar merită cu siguranță o privire. Roșiile marinate sunt foarte gustoase și un aperitiv excelent pentru un aperitiv.
500 g roșii mici
2-3 catei de usturoi tocat marunt
4-5 linguri. patrunjel tocat, marar, tarhon, busuioc, oregano sau alt condiment verde la alegere
2 lingurițe sol
1 linguriță zahăr
1/2 linguriță ardei iute mare
1/2 linguriță piper
* Tăiați roșiile încrucișate pe partea inferioară, tăindu-le aproape până jos.
* Într-un castron, amestecați toate celelalte produse.
* Umpleți fisurile cu amestecul.
* Puneți roșiile într-o pungă de plastic și legați-o bine. Puneți-le la frigider cel puțin 4-5 ore, scuturând periodic punga, astfel încât sucul lor să poată pătrunde uniform peste tot. Se servește întregi, stropit cu puțin ulei de măsline. Bucurați-vă!
*** Am menționat deja că poți folosi condimente verzi pe placul tău. Le-am făcut cu pătrunjel și tarhon, a ieșit grozav! Ardeiul iute dă un indiciu foarte ușor de picant, dar îl puteți sări dacă nu vă place fierbinte. Nu subestimați zahărul. Nu numai că echilibrează aciditatea roșiilor, dar ajută și la relaxarea sucurilor și a murării bune.
- Roșii verzi marinate cu usturoi
- Roșii marinate cu usturoi și mărar
- Curios! Guvernatorul rus îi va recompensa pe rezidenții slăbiți din districtul său cu cărbune - Informații
- Cum să intri într-o închisoare rusă Ceartă cu Maxim Novoselov; Alte articole
- Macron transformă Bruxellesul într-o stepă rusească