Roșii verzi marinate cu usturoi. Sunt atât de delicioase încât îți vei linge degetele.

verzi

Ingrediente: roșii verzi - 1 kg usturoi - 1 cap de zahăr - 2 linguri de oțet 9% - 50 lingurițe - 1 bucată de sare - 1 lingură de mărar sau pătrunjel - 1 legătură

Mod de preparare: Spălați roșiile verzi sub apă curentă și uscați-le. Tăiați-le în bucăți mari.

Curățați usturoiul. Tocam marunt cateii. Tăiați ardeiul în bucăți mici sau fâșii. Folosiți un ardei roșu.

Spălați condimentele verzi și tăiați-le mărunt. Puteți folosi mărar și pătrunjel în proporții egale.

Puneți toate legumele într-un castron mare, astfel încât să fie convenabil să le marinati, adăugați zahăr, sare și oțet. Se amestecă masa vegetală cu o lingură mare.

Acoperiți legumele cu un capac și așezați-le pe masă pentru a le marina în continuare la temperatura camerei. A nu se păstra la frigider.

După o zi, roșiile sunt gata și pot fi servite la masă. Dar dacă decideți să le pregătiți pentru iarnă, atunci luați borcane de sticlă, spălați-le și sterilizați printr-o metodă convenabilă pentru dvs. Puneți roșiile în borcane și închideți-le, lăsați-le 15 secunde în apă clocotită înainte de a le închide.

Depozitați în subsol sau frigider.

Vezi și: Unguent de casă pentru sinuzită și dureri de genunchi

Aceste roșii verzi murate sunt delicioase, parfumate, doar un aperitiv excelent.

Ca și media cu cea mai rapidă creștere acum!
Distribuiți-ne și alăturați-vă tuturor prietenilor dvs. pe Facebook

Urmăriți site-ul nostru și fiți la curent cu orice noutăți din Bulgaria și din întreaga lume. Încărcăm în mod constant, astfel încât să înțelegeți totul la timp.