Rowan este un copac peren, de aproximativ 15-16 m înălțime, cu scoarță cenușie și netedă, care în copacii bătrâni se fisurează ușor. Sistemul rădăcină este foarte dezvoltat. Coroana este larg ovată până rotunjită.
Frunzele sunt cu flori complexe, constând din 9-17 foliole de până la 6 cm lungime și alungite de formă eliptică până la alungită-lanceolată. Dinte, uneori la bază sunt întregi, păroase dedesubt. Sunt galben-verzi deasupra, cenușii-verzi dedesubt. Toamna primesc un colorant roșu portocaliu. Frunzele și mugurii tineri sunt păroși.
Florile sunt albe, adunate în panicule tiroidiene de 10-18 cm, într-o inflorescență kitschy cu un calice în formă de petală, o corolă în formă de petală și numeroase stamine. Înflorește în mai timp de zece zile.
Fructul este mic (8 cm), verde, toamna devine roșu-portocaliu, cărnos și globular, cu gust acru, bogat în vitamina C. Se culege după maturarea completă. Uscați încet mai întâi la umbră, apoi la soare.
Compoziția serbalului:
Beneficiile fructelor se datorează compoziției sale bogate. Fructele conțin zahăr, acid malic, tartric și citric, taninuri și pectină, sorbitol, sorboză, aminoacizi, acid ascorbic, acid sorbic, flavonoide, compuși triterpenici, caroten și fibre dietetice.
Rowanul roșu este bogat în vitaminele A, B, C, E, PP și oligoelemente.
Cu această compoziție, fructele plantei pot fi utilizate pentru a facilita procesul de digestie, stimula metabolismul, îmbunătăți elasticitatea vaselor de sânge, au efect antibacterian, diuretic și coleretic.
Proprietăți utile:
Fructele proaspete nu sunt comestibile, deoarece sunt amare. Din ele se pot prepara infuzie și pastă. În medicina populară, infuziile și ceaiurile din fruct sunt utilizate ca agent diuretic și hemostatic.
Rowan este, de asemenea, utilizat ca agent coleretic. Această proprietate se datorează acidului sorbic și sorbitolului conținut în acesta. Acidul sorbic ucide bacteriile, ciupercile și virusurile. Experimentele pe animale arată că sorbitolul scade grăsimea din ficat și colesterolul din sânge. Sorbitolul este eficient în constipația cronică și obstrucția căilor biliare.
Amigdalina conținută în fructele de rowan ajută la ateroscleroză.
Sucul de sorba este recomandat pentru reducerea acidității stomacale (1 linguriță înainte de mese). De asemenea, sucul proaspăt este utilizat pentru hipertensiune, inflamarea rinichilor și a vezicii urinare.
În medicina populară, fructele sunt folosite la fabricarea unguentelor, tincturilor și comprese pentru tratarea hemoroizilor. Acest lucru se datorează proprietăților antiinflamatorii și hemostatice ale plantei.
Pudra de fructe de sorb uscat se adaugă la dieta persoanelor cu diabet și obezitate. Conținutul de acizi organici previne formarea excesivă de gaze în intestine.
Extern, fructele de sorba sunt folosite ca remediu pentru răni și pentru tratarea scorbutului. Pentru tratamentul furunculelor purulente, se poate folosi piure de fructe proaspete sau unguent.
Ceai din fructe uscate sau proaspete de sorba, acționează ca diuretic și diaforetic pentru răceli, însoțit de febră mare.
Frunzele proaspete de sorban pot fi utilizate ca agent antifungic.
În industria alimentară, fructele de sorba sunt folosite în conserve, gemuri, băuturi și băuturi răcoritoare din fructe, lichioruri și vinuri.
Rowanul roșu este potrivit pentru plantele de miere. Mierea extrasă din el are o nuanță roșiatică, o aromă puternică plăcută și proprietăți curative.
- Sindromul premenstrual Diagnozata
- Detașarea retinei Diagnozata
- Rowan, acțiune și aplicare a magazinului online de plante medicinale
- Diagnosticul rahitismului
- Parmezan Diagnozata