Vrei să ai grijă de siluetă și să nu te îngrași? Proprietățile ruculei vă vor ajuta să o atingeți, deoarece curăță corpul și previne acumularea de grăsime în organism.
Rucola este bogată în vitaminele A și C, calciu, acid folic, toate substanțele care sunt bune pentru sănătatea oaselor.
De asemenea, planta conține magneziu, mangan, potasiu, fier, zinc, riboflavine, cupru și clorofilă.
Rucola conține glucozinolați - substanțe care sunt anti-cancerigene și antioxidanți. Ele ajută organismul să scape de toxine.
Iată o rețetă pentru salată mediteraneană cu rucola, care este foarte potrivită pentru dieta ta:
Ingrediente:
- 1 pachet de rucola
- 200 de grame de ciuperci proaspete
- 100 de grame de brânză parmezană
- 150 de grame de măsline negre
- Aromă: ulei de măsline extravirgin, oțet balsamic sau oțet de mere, sare, piper - opțional.
Mod de preparare:
Spălați ciupercile și tăiați-le în cercuri. Într-o tigaie mică puneți 1 lingură. ulei de măsline și se toarnă ciupercile. Gatiti-le la foc mic pana se rumenesc.
Spălați rucola și tăiați-o, apoi puneți-o într-un castron de salată. Puneți ciupercile și măslinele fierte, tăiate în jumătate. Se rade brânza și se condimentează.
Pe lângă rucola, salata conține și ciuperci, care sunt foarte utile în diete pentru scăderea în greutate. De aceea, această rețetă poate deveni parte a dietei de slăbit.
- Rețetă pentru pierderea în greutate și detoxifierea corpului
- Rețetă pentru slăbit și curățare cu ulei de măsline și lămâie Știri
- Rețetă pentru urzică pentru slăbit
- Rețetă pentru pierderea în greutate - Rețete de ceai cu turmeric
- Dietele pentru scăderea în greutate - clasamentul în topul 3