ucrainene

  • Vizualizări totale 2 687
  • Vizualizări pentru luna 10
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 4 din 5

Ingrediente necesare

  • făină - 1 kg
  • Mai - 30 de ani
  • lapte - 350 ml
  • sol - 1/2 linguriță.
  • zahăr - 40 de ani
  • unt - 200 g
  • ouă - 8 buc.
  • pentru răspândire
  • ouă - 1 bucata.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Con frumos castron de bambus 20 cm BGN 25,00 -18% BGN 20,40 -18%
  • Sita metalică mecanică pentru aluat bun BGN 9,50 -16% BGN 7,99 -16%
  • Mini sucitor metalic pentru pizza și aluat BGN 15,00.
  • Sită de bucătărie manuală - cu scară BGN 13.00.

Mod de preparare

Se dizolvă drojdia într-o treime din lapte, se adaugă un sfert din făină și se amestecă. După 20 de minute, adăugați ouăle, zahărul, sarea, făina rămasă și frământați aluatul.

Adăugați untul topit și frământați din nou aluatul. Se lasă 2 ore la căldură. Împarte în bucăți mici și formează chifle.

Aranjați-l într-o tigaie unsă și lăsați-l cald timp de o jumătate de oră. Se întinde cu ou bătut și se coace 50 de minute la 180 de grade.