din cartea de bucate a Veselinei Velikova

cartofi

PRODUSE NECESARE

500 g cartofi
2 roșii
Sarat la gust
1/2 lingură. oţet
2 linguri. ulei de masline
1 buchet de patrunjel
1 buchet de ceapă verde
2 ardei roșii

Curățați cartofii și spălați-i. Puneți-le într-o cratiță cu apă la fiert cu un vârf de sare. După ce cartofii sunt fierți, scoateți-i într-un castron și lăsați-i să se răcească. Tăiați-i în cartofi tăiați cubulețe. Spălați pătrunjelul și ceapa verde. Le taiem bucăți mici. Curățați roșiile și tăiați-le în bucăți. Prajim ardeii și îi curățăm de pe piele și îndepărtăm semințele și tulpinile. Tăiați ardeiul în bucăți mici. Punem toate legumele intr-un castron. Se condimentează cu sare după gust. Adăugați oțet și ulei de măsline. Confundăm totul. Se servește cu carne sau cârnați. Rețeta este de pe un site culinar, deoarece rețeta originală este cu piper crud, am încercat-o cu prăjit - este mai gustoasă.

Mai multe rețete de salată

Ultimele articole

Sportivii își împărtășesc mâncărurile preferate

Nutriția sportivilor este o parte foarte importantă a antrenamentului lor cuprinzător.

Am testat fiecare dintre aceste rețete cu Adam Korzun, fost bucătar la hotelul Four Seasons din Boston și acum sportiv șef al multor sportivi. Vedeți rețeta „De ce funcționează” pentru fiecare sportiv.

5 diete pe care știința le susține

Scopul acestui articol este de a oferi opțiuni de alimentație sănătoasă care nu te limitează și, în același timp, te ajută să te simți proaspăt și tonifiat.
Mai mult "

Tort modern espresso de Ernst Knam

Compania italiană Lavazza oferă o rețetă interesantă pentru sărbătorile de Crăciun
Mai mult "

Părerea dvs. este importantă pentru noi. Vă rog să îl împărtășiți!

Pentru a comenta această rețetă, trebuie să vă înregistrați sau să vă conectați la contul dvs.

Dacă doriți, puteți pune un link către Salată cu cartofi fierți și roșii