Ce ar putea fi mai bun decât sandvișurile delicioase și sănătoase

tialoto

Sandvișurile sunt unul dintre alimentele preferate de majoritatea oamenilor. Rău este că sunt adesea prea bogate în calorii și nesănătoase. Din acest motiv, ar trebui să căutați diferite soiuri de sandvișuri care conțin mai puține calorii și mai mulți nutrienți. Oferta ideală în acest caz sunt panini cu kale și ceapă caramelizată.

Kale este o plantă relativ necunoscută în Bulgaria, din genul Varză. Se caracterizează printr-un gust foarte plăcut și diverse beneficii pentru sănătate. Kale poate fi consumat în forma sa naturală în salate, precum și în feluri de mâncare care au fost supuse tratamentului termic. Kale va fi acum ingredientul principal în sandvișurile de ceapă caramelizate.

Panini sunt o alegere excelentă pentru un mic dejun sănătos. Iată ingredientele necesare pentru această rețetă:

- 2 lingurite de ulei de masline extravirgin;

- 200 de grame de kale - mărunțită;

- 2 căței de usturoi - tocat;

- pudra de boia;

- 1 cap de ceapa rosie - tocata;

- 30 de grame de brânză galbenă pentru fiecare sandviș;

- pâine integrală la alegere;

Supă aromată de dovleac

Rulouri cu sos de roșii

* Informații nutriționale bonus pe porție (un sandviș): 366 calorii, 13,3 grame grăsimi, 43,7 grame carbohidrați, 7,2 grame fibre, 9,2 grame zahăr, 18,4 grame proteine;

Veți avea nevoie doar de 20 de minute pentru a pregăti panini. Iată ce trebuie să faceți:

1. Într-o tigaie fierbinte, se toarnă ulei de măsline extravirgin, un praf de sare, boia și frunze de varză tocate. Fierbeți-le până când se "ofilesc".

2. Într-o tigaie cu ulei de măsline, călește ceapa roșie până capătă o nuanță deschisă de aur.

3. Tăiați pâinea în felii potrivite.

4. Pe fiecare felie de brânză galbenă tăiată, puneți 1/4 din ceapa caramelizată, ¼ de kale și condimente după gust.

5. Puneți sandvișurile în cuptor sau grătar pentru a le coace puțin. Timpul pe care trebuie să stea acolo este de doar câteva minute până când brânza se înmoaie și pâinea devine crocantă.