Rețetă culinară sănătoasă pentru salată energetică de fructe.

Vă prezentăm o rețetă culinară sănătoasă pentru salată energică cu fructe proaspete și uscate, care este ușor de preparat în aproximativ 20 de minute, fără timp pentru marinare.

Salată sănătoasă

Produse necesare pentru 4 porții:

2 mere de aproximativ 200 de grame fiecare
2 pere aproximativ 200 de grame fiecare
250 g de mure
100 g prune uscate
80 g caise uscate
60 g stafide
25 g migdale
250 ml suc de mere proaspăt făcut
3 lingurițe de suc de lămâie proaspăt stors

2 linguri miere
scorţişoară

Mod de preparare:

Prunele și caisele sunt tăiate cuburi mari.

Se încălzește ușor zeama de mere cu miere și scorțișoară, se încălzește ușor, se adaugă cuburile de fructe uscate și stafidele și se lasă să se odihnească sub un capac cel puțin o oră.

Murele se curăță, se spală și se scurg. Merele și pere sunt tăiate felii.

Se presară cu suc de lămâie și se distribuie în formă de evantai în 4 farfurii. Distribuiți fructele uscate cu marinată. Presară deasupra mure și migdale.