orzo

  • Vizualizări totale 91
  • Vizualizări pentru luna 0
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5

Ingrediente necesare

  • orz - 100 g
  • orzo - 100 g paste "
  • migdale - 50 g tocat
  • roșii uscate - 50 g
  • ceapa salbatica - 1 lingură. tocat mărunt
  • pătrunjel - proaspăt
  • busuioc - 1 lingură. tocat mărunt proaspăt
  • mentă - 1 lingură. tocat mărunt proaspăt
  • sol
  • piper - după gust
  • muştar - 1 - 2 linguri.
  • ulei de masline
  • sare de lamaie - după gust

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Cupa ceramică tradițională cu un diametru de 20 cm BGN 12.00.
  • Clemă de servire cu vârfuri din plastic - 25 cm BGN 3,70 -27% BGN 2,70 -27%
  • Clemă auxiliară pentru tăierea fructelor și legumelor BGN 3.00.
  • Castron mare pentru chiuvetă din oțel inoxidabil 30 cm BGN 20,00.

Mod de preparare

Roșiile uscate se toacă mărunt.

Orzul este fiert. Pasta se fierbe și în apă sărată conform instrucțiunilor de pe ambalaj, se scurge și se șochează cu apă rece.

Într-un castron mare, amestecați pastele, orzul, migdalele, roșiile și ierburile.

Se amestecă bine toate ingredientele.

Într-un castron mic, amestecați muștarul, uleiul de măsline, sucul de lămâie, sarea și piperul.

Salata este stropită cu dressing și servită.