tort

Vrem să oferim o rețetă pentru un tort de vacanță original. Un tort incredibil de delicios cu cremă delicată va decora orice masă festivă. Asigurați-vă că încercați!

Pregatirea:

Tortul Turtle este o capodoperă populară de cofetărie pe care orice gospodină o poate face. Și puteți decora tortul cu copiii - va fi o plăcere pentru ei!

Puteți decora tortul în diferite moduri, nu numai așa cum este descris în rețetă, totul depinde de imaginația dvs. Sincer, mi s-a părut că este foarte dificil și lung să pregătesc un astfel de tort, dar spre marea mea surpriză nu mi-au trebuit mai mult de 40 de minute să-l pregătesc și încă două 2 ore pentru a înmuia tortul. Dar merita! Apoi, citiți rețeta mea detaliată despre cum să o preparați.

Ingrediente:

Ouă - 6 bucăți
Zahar - 1,5 cani

Cacao - 2 art.
Sifon - 1 linguriță.

Făină - 1 linguriță.
Smântână - 400 de grame

Unt - 100 de grame
Lapte condensat - 200 de grame

Ciocolată (glazură de ciocolată) - 100 de grame

Număr de porții - 4:

Cum se face un tort Turtle

Pregătiți toate ingredientele necesare

Bateți ouăle cu zahărul până devin pufoase. Va dura aproximativ 8-10 minute.

Amestecul de ouă este gata

Puneți bicarbonat de sodiu sau praf de copt, amestecați.

Adăugați cacao și o ceașcă de făină, amestecați cu un mixer. Apoi adăugați făina rămasă și amestecați din nou cu un mixer.

În rețeta originală, există mai puțină făină, dar odată ce nu am făcut-o, mi-am dat seama că trebuie să mai adaug făină, apoi aluatul va deveni mai gros, iar prăjitura va fi mai uniformă.

Puneți aluatul cu o lingură pe o tavă de copt acoperită cu pergament. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 10 minute.

Între timp, faceți o cremă. Se amestecă smântâna, laptele condensat și untul înmuiat.

Bateți cu un mixer până se omogenizează. Crema este gata!

Scoateți prăjiturile terminate din cuptor pentru a le răci. Apoi scoateți 5 prăjituri și înmuiați restul cu smântână pregătită și așezați-le pe o farfurie în formă de deal.

Din alte prăjituri se face capul tortului, labele și coada. Faceți ochii și gura cu ciocolată sau glazură de ciocolată.

Turnati restul de crema pe tort, decorati-o cu glazura de ciocolata. Tortul este gata, pus la macerat la frigider timp de 2-4 ore. Bucura-te de masa ta!