roșii

  • Vizualizări totale 1.425
  • Vizualizări pentru luna 7
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 4

Ingrediente necesare

  • roșii - 1 - 2 buc. roz
  • ceapa rosie - 1 bucata. cap mai mare
  • usturoi proaspăt - 1 tulpină
  • ceapa verde - 1 tulpină
  • măsline - 10 buc. negru
  • oţet - 2 linguri.
  • ulei de masline - 2 linguri.
  • sol
  • murături - 1 bucata. pentru decorare
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Vas de scurgere metalic cu două mânere din oțel inoxidabil - Luxury - 24 cm BGN 12,50 -40% BGN 7,50 -40%
  • Răzuitor mare, plat, cu cadru colorat BGN 4,30 -33% BGN 2,88 -33%
  • Presă de legume și citrice InnovaGoods cu carte de rețete BGN 32,00 -28% BGN 23,00 -28%
  • Cleste de servire din cupru elegante - 25 cm BGN 16,00.

Mod de preparare

Roșiile se spală și se taie felii. Cele trei tipuri de ceapă sunt curățate, frunzele (ceapa verde și usturoiul proaspăt) sunt tocate mărunt, iar ceapa roșie este feliată. Măslinele sunt dezosate și tăiate în inele.

Aranjați feliile de roșii în cerc pe farfurie, suprapunându-se ca domino-urile. Între fiecare felie de roșie este așezată o felie de ceapă, iar pe ea - un inel de măsline. Se presară usturoi tocat mărunt și ceapă proaspătă.

Așezați o floare murată în mijloc (tăiată subțire cu cojitorul și în formă de pâlnie). Condimentați cu sare, oțet și ulei de măsline și serviți cu o băutură bine răcită.