O salată sănătoasă pe care Irina de la restaurantul vegetarian „Jasmine Tea House” spune că nimeni nu ar trebui să lipsească să o încerce. Irina are cu siguranță legătură cu sănătatea și mai ales - cu o dietă echilibrată.
Ea spune mai multe despre ideile și principiile pe care le urmează într-un interviu:
sfeclă - 200 de grame
grapefruit - 1 bucată
măr - 1 bucată - aproximativ 100 - 150 de grame
nuci zdrobite 20 de grame
cățel de usturoi - 2 grame
Pansament
5-6 linguri pentru o salată:
suc de 1/2 grapefruit,
1/2 linguriță muştar,
1/2 linguriță miere,
20 ml. ulei de masline,
2 g de sare
Pregătire:
Se fierbe sfecla, apoi se taie cubulete.
Curățați dovleacul, radeți-l și stoarceți sucul.
Marul este tăiat cubulețe mici.
Se amestecă sfecla, grapefruitul și mărul și se toarnă 50 - 70 ml de sos.
- Salată cu sfeclă roșie și dovleac de la MateKitchen
- Suc de sfeclă roșie BG-Mamma
- Salată de sfeclă roșie și iaurt - Rețetă
- Salată de sfeclă roșie, spanac și morcov cu semințe de dovleac prăjite și brânză feta - Viață sănătoasă
- Salată de fuzili, măr și țelină - SHARK HUNGRY