Tpüfelite ca un fel de ciupercă. Primele dovezi istorice ale prezenței trufelor în regiunea noastră geografică datează din timpul Imperiului Roman, adică. cel puțin de 2000 de ani. Chiar și atunci, cantitățile extrase au fost exportate în afara teritoriilor noastre.

salcam

Sunt foarte greu de cultivat, ceea ce împreună cu stereotipul creat le face extrem de scumpe. Prețul lor depinde de tipul de trufe, de calitatea lor și de țara în care sunt comercializate. Există peste 100 de specii, dar doar câteva sunt apreciate.

Trufa albă de iarnă este considerată una dintre cele mai mari delicatese din lume și se găsește mai ales în sudul Franței, nordul Italiei și Bulgaria. Unele cantități se găsesc și în alte țări din Peninsula Balcanică, dar în cantități mai mici. Sunt comercializate în principal în Italia, Franța, SUA și Germania.

În funcție de culoare, acestea sunt albe sau negre, dar există și un tip de trufă roșie.

În funcție de sezon, trufele sunt de iarnă sau de vară, dar există așa mai departe. toamnă. Cele de iarnă sunt mai valoroase și mai scumpe, dar sunt mult mai greu de găsit și în cantități mult mai mici.

Clasificarea trufelor se face de aceeași dimensiune, deoarece cele mai mari sunt mai valoroase. De asemenea, acestea sunt clasificate în funcție de răni sau viermi.

Se recomandă adăugarea acestuia când vasul este gata, deoarece mașina delicată se poate pierde parțial atunci când este încălzită.

Mai presus de toate, se apreciază aroma trufelor, aroma lor, specifică fiecărei specii diferite. Numai prin mirosul de trufe poți determina ce fel sunt. Acest lucru poate fi făcut numai de către oamenii care se află în interiorul acestei ambarcațiuni, care sunt instruiți în ea și care au văzut și comparat diferite tipuri.

Tpüfelite ca un fel de ciupercă. Primele dovezi istorice ale prezenței trufelor în regiunea noastră geografică datează din timpul Imperiului Roman, adică. cel puțin de 2000 de ani. Chiar și atunci, cantitățile extrase au fost exportate în afara teritoriilor noastre.

Sunt foarte greu de cultivat, ceea ce împreună cu stereotipul creat le face extrem de scumpe. Prețul lor depinde de tipul de trufe, de calitatea lor și de țara în care sunt comercializate. Există peste 100 de specii, dar doar câteva sunt apreciate.

Trufa albă de iarnă este considerată una dintre cele mai mari delicatese din lume și se găsește mai ales în sudul Franței, nordul Italiei și Bulgaria. Unele cantități se găsesc și în alte țări din Peninsula Balcanică, dar în cantități mai mici. Sunt comercializate în principal în Italia, Franța, SUA și Germania.

În funcție de culoare, acestea sunt albe sau negre, dar există și un tip de trufă roșie.

În funcție de sezon, trufele sunt de iarnă sau de vară, dar există așa mai departe. toamnă. Cele de iarnă sunt mai valoroase și mai scumpe, dar sunt mult mai greu de găsit și în cantități mult mai mici.

Clasificarea trufelor se face de aceeași dimensiune, deoarece cele mai mari sunt mai valoroase. De asemenea, acestea sunt clasificate în funcție de răni sau viermi.

Se recomandă adăugarea acestuia când vasul este gata, deoarece mașina delicată se poate pierde parțial atunci când este încălzită.

Mai presus de toate, se apreciază aroma trufelor, aroma lor, specifică fiecărei specii diferite. Numai prin mirosul de trufe poți determina ce fel sunt. Acest lucru poate fi făcut doar de către oamenii care se află în interiorul acestei ambarcațiuni, care sunt instruiți pentru aceasta și care au văzut și comparat diferite tipuri.