Sfaturi nutriționale pentru

Giardiaza este o boală intestinală parazitară, care poate afecta persoanele din orice grupă de vârstă (de asemenea suferă animale și păsări). Giardiaza afectează mucoasa intestinelor și duce la probleme digestive. Pentru a combate microorganismele care cauzează acest lucru, pacientul trebuie să își organizeze corect meniul, deoarece nutriția este baza tratamentului.

Infecția poate apărea prin:

  • apă (când vizitați piscine, înotați în apă deschisă și beți lichide contaminate);
  • alimente (atunci când se consumă produse care nu au fost supuse unui tratament termic de calitate, precum și prin fructe și legume slab spălate);
  • contact cu gospodăria (în cazul mușcăturilor de insecte, nerespectarea unei bune igiene personale).

Alimente utile pentru giardioză

Toate produsele trebuie fierte (fierte, fierte, coapte sau aburite), mesele trebuie să fie de 5-6 ori pe zi, iar porțiile mici. În timpul tratamentului, se recomandă consumul de produse care se absorb ușor. Da, sunt așa:

  • produse cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi - brânză de vaci, brânză, iaurt, smântână;
  • fructe acre - citrice, kiwi, mere;
  • alimente bogate în proteine ​​de origine animală - ouă, carne slabă, brânzeturi tari;
  • fructe uscate;
  • cereale gătite în apă - din orz, porumb, hrișcă, grâu, ovăz;
  • pește slab, pui;
  • coacăze negre, afine;
  • ceai verde cu lamaie;
  • suc proaspăt stors de morcovi și sfeclă;
  • seva de mesteacăn;
  • varză acră;
  • mere coapte.

Alimente dăunătoare în giardioză

Pentru ca terapia să aibă succes, este necesar ca pacientul să renunțe la consumul de:

  • aluat de unt și produse de patiserie albe;
  • produse de cofetărie, dulciuri;
  • pește și carne grasă;
  • leguminoase (prelucrate mult timp și cauzează flatulență);
  • produse semi-finisate;
  • lapte proaspăt (deoarece conține multă lactoză);
  • bauturi carbogazoase;
  • condimente picante, usturoi, ceapă (irită mucoasa gastrică);
  • nuci (pot fi înlocuite cu semințe de dovleac);
  • legume crude;
  • carnati si produse afumate;
  • alcool;
  • fast food.

Câteva recomandări:

  • Fructele și băuturile acre trebuie luate cu o jumătate de oră înainte de masa principală.
  • Bea până la doi litri de lichide, se recomandă băuturi din fructe.
  • Bulionele nu trebuie să fie prea concentrate la prepararea supelor.
  • Înlocuiți pâinea cu biscuiți sau biscuiți.

Exemplu de meniu

  • Mic dejun: fulgi de ovăz preparate cu apă, suc de afine;
  • Al doilea mic dejun: mere la cuptor;
  • Prânz: supă de pui (cu bulion slab), terci de hrișcă, chiftele de pui, compot de mere;
  • Gustare după-amiaza: kefir/kefir și biscuiți;
  • Cina: chiftele de pește aburite și piure de cartofi fără lapte, ceai verde și brânză.

Durata dietei trebuie să fie de cel puțin 3 luni.