Livrare gratuită la biroul SPEEDY din toată țara

De neînlocuit

Balevski și Kirov Ltd. este o companie bulgară fondată în 2015 ca o afacere de familie în a cărei geneză sunt încorporate „Tehnologii și soluții ecologice”. Aceasta înseamnă să ne dăm seama de necesitatea de a utiliza cele mai noi tehnologii, cele mai moderne mașini și echipamente care protejează natura și nu cauzează consecințe distructive, pe de o parte și, pe de altă parte, Esenţial produse care conservă în materiile prime substanțele utile donate de natură.

sănătate

Conceptul, filozofia și strategia companiei noastre sunt ascunse în producția de Esenţial produse cu puritate garantată în termeni de erbicide, pesticide, OMG-uri, conservanți și aditivi care asigură o alimentație sănătoasă pentru consumatori.

Conceptul nostru

Incapacitatea organismului uman de a sintetiza anumiți compuși, fără de care viața sa va fi imposibilă, impune ca aceștia să fie asigurați de mediu și în special de alimentele consumate.

Pe scurt, corpul uman trebuie să primească 40 de substanțe de bază ca:
- 8 aminoacizi bazici/valină, leucină, izoleucină, treonină, metionină, fenilalanină, triptofan, lizină/
- 2 acizi grași esențiali/linoleic, linolenic/
- 13 vitamine/B1, B2, B6, B12, PP, A, D, E, K, C, H, acid folic, acid pantotenic/
- Aproximativ 20 de minerale/K, Na, Cl, Mg, Ca, Fe, Cu, Mn, Mo, Zn, J, Cd, F, etc./

Este important ca alimentele să includă toate aceste elemente esențiale și un aport echilibrat, în special din componentele de bază, cum ar fi proteinele, grăsimile și carbohidrații de care organismul are nevoie pentru a produce energie pentru funcțiile sale vitale.

Aceste postulate medicale reprezintă baza distinctivă pentru dezvoltarea conceptului de Balevski și Kirov Ltd., pentru crearea unei noi categorii de alimente, aditivi alimentari și uleiuri presate la rece pe bază de măceșe, care combină substanțe esențiale pentru corpul uman pe bază naturală, utilizând tehnologii inovatoare și producția modernă de produse organice, ecologice și fără OMG-uri produse.

Filozofia noastră: De ce măceșele?

Încă din cele mai vechi timpuri, măceșii au fost recunoscuți ca un remediu valoros și vindecător. Tatăl medicinei, Hipocrate și alți erudiți antici greci precum Teofrast și Dioscoride au lăudat beneficiile șoldurilor. A fost prescris ca agent antiinflamator pentru multe boli diferite.

Măceșul este un adevărat „concentrat multivitaminic” - în natură nu există niciun alt produs natural care să fie atât de bogat în diferite vitamine - C, E, B1, B2, K, D, A (caroten), PP, R. După conținutul de Vitamina Măceșa C nu are analog în lumea plantelor (500-2500 mg) la 100 de grame de fructe. În funcție de conținutul de vitamine B1 și B2, se clasează pe primul loc și în funcție de cantitățile de caroten - al doilea. Măceșul este o sursă bogată de pectină, flavonoide și fier, acizi organici (citric și malic), zaharuri (în principal zaharoză, aproximativ 2,5%), taninuri și săruri minerale (aproximativ 3,25%), în principal potasiu (aproximativ 512 mg%). săruri de calciu (aproximativ 50 mg%), fosfor (aproximativ 54 mg%), sodiu (aproximativ 47 mg%) și magneziu (aproximativ 122 mg%). De asemenea, are un conținut ridicat de acizi grași esențiali: acid linoleic - omega 6 și acid linolenic - omega 3, precum și beta-caroten antioxidant.

Din zaharurile din el sunt fructoza, glucoza, zaharoza. De asemenea, este bogat în amidon, proteine, taninuri și pectine, substanțe azotate.

Conținutul bogat al complexului de substanțe utile face din măceșe un imunostimulant incredibil și un supliment sănătos cu acțiune antiinflamatoare puternică, susține și menține sănătoase oasele și articulațiile. Datorită conținutului ridicat de vitamina C, măceșii au efect diuretic și îmbunătățesc, de asemenea, procesele redox în celule și permeabilitatea capilară.

Strategia noastră

Principala diferență între produsele esențiale și produsele convenționale este că acestea conțin substanțele esențiale pentru corpul uman produse și generate în fructe și ierburi, prin soluțiile inovatoare și tehnologice ale companiei noastre.

Alimentele noastre esențiale, suplimentele nutritive și uleiul presat la rece sunt produse naturale și organice, derivate natural, bogate în substanțe naturale autentice benefice organismului uman. Sunt un aliment complet cu un întreg organic bogat și neschimbat, mineralitate echilibrată și armonie organoleptică, ceea ce le face o parte excelentă a meniului zilnic.

Natura stăpânită aplicată în practica companiei noastre evoluează de la materia primă la produsul finit îmbogățit, util și de neînlocuit.

Pentru a menține în alimentele noastre esențiale și suplimentele nutritive conținutul ridicat de vitamine C, E, B1, B2, K, D, A (caroten), PP, P și Omega 3, Omega 6 și Omega 9 acizi grași, uscarea procesul are loc inițial într-un mediu natural și apoi la o temperatură de 40 până la 50 de grade C într-un uscător automat cu o singură bandă special conceput. Creăm energia termică în întregime prin arderea mușchiului de măceșe, pe care îl eliberăm atunci când separăm coaja de semințe.

Pentru procesul de măcinare folosim mori de piatră, care este cea mai veche și cea mai bună metodă de conversie a șoldurilor uscate în făină. Moara de piatră macină încet șenile de trandafir uscate, fără a le încălzi, păstrând cât mai mult posibil toți nutrienții esențiali colectați în fructele naturii.

Presele reci pentru presarea uleiului sunt o dezvoltare patentată a ultimei generații, cu care procesul de presare are loc la o temperatură semnificativ mai scăzută, în absența oxigenului, într-un mediu cu azot și uleiul presat curge la o temperatură de 26-28 grade C, care asigură conservarea substanțelor utile conținute în materia primă primară. Acest ulei se întâlnește și chiar în anumite privințe depășește performanța uleiurilor rafinate și, în același timp, le depășește cu conținutul ridicat complet de vitamine și antioxidanți.

Procesul de filtrare se realizează în condiții de azot cu un sistem modern de filtrare italian după ulei pre-răcit și cristalizat la 5 grade C prin iernare. Prin cristalizarea uleiului, ne propunem un proces de filtrare mai eficient.

Uleiul este depozitat în recipiente special concepute în care creăm un mediu cu azot cu o suprapresiune de 0,5 Bar. Temperatura de depozitare este de la 5 la 13 grade, pe care o atingem prin iernare periodică automată.

Această stăpânire a naturii o face produsele noastre esențiale potrivite pentru dvs., căruia îi pasă de sănătatea și aspectul tău, pentru tine care cunoaște gusturile reale și produsele naturale, pentru tine pentru care a trăi sănătos este un mod de viață și bineînțeles pentru tine care pentru prima dată te vei scufunda în vasta lume a „Regina ierburilor” - măceșe.