Stiai asta Sirop din esență de arțar are propriul vacanţă? Nu? Este timpul să aflați mai multe despre această resursă naturală.

arțar

Dar înainte de a intra istoria siropului de arțar, care se consumă cu clătite, vafe, pâine prăjită și altele, să luăm ceva timp să mulțumim arțari pentru sevă, care devine un sirop dulce.

Acesta este întregul obiectiv al ziua siropului de arțar!

Istoria zilei siropului de arțar

Ziua siropului de arțar a fost creat pentru a celebra substanța chihlimbar pe care o cunoaștem și o iubim cu toții. Siropul de arțar care ne place tuturor este fabricat aproape în întregime în Canada, dar Statele Unite au propria regiune pentru producerea de sirop de arțar iar această zonă este în Vermont.

Sirop din esență de arțar este un sirop care este fabricat de obicei din lipici de chihlimbar, arțar roșu sau lemn de arțar negru, deși poate fi făcut din alte tipuri de arțar.

În climatul rece, acești copaci depozitează amidon în trunchiuri și rădăcini înainte de iarnă; amidonul se transformă în zahăr, care se lichefiază la sfârșitul iernii și la începutul primăverii.

Găuriți în arțari și colectați sucul stors, care este procesat prin încălzire pentru a evapora cea mai mare parte a apei, lăsând siropul concentrat.

Siropul de arțar a fost colectat și utilizat anterior de nativii americani și, conform tradiției aborigene, precum și dovezilor arheologice, sucul de arțar a fost procesat în sirop cu mult înainte ca europenii să ajungă în regiune.

Cum să sărbătorim ziua siropului de arțar

A celebra ziua siropului de arțar, trebuie doar să găsești modalități de a te răsfăța cu această dulceață naturală bogată!

Opțiunea 1: Faceți un mic dejun care va merge bine sirop de arțar adevărat. De exemplu - clătite, vafe, pâine prăjită franceză vor fi o alegere excelentă pentru a începe sărbătoarea siropului de arțar.

Opțiunea 2: Faceți un sandviș cu unt de arahide și sirop de arțar. Vom folosi sirop de arțar în loc de jeleu.